šnicelis

6 straipsnių

Šnicelis – tradicinis patiekalas, kurį dažnas atsimena iš mokyklos laikų. Kad šnicelis nesudegtų, o iškepęs būtų traškus, svarbu laikytis recepte išvardintų patarimų. Šnicelį pateikite su bulvėmis, kruopų garnyru, daržovėmis.

Sultingas ir gardus šnicelis, kuriam tikrai nereikės jokių padažų. 1–2 kiaušinių 1 didelio batato 3–4 vidutinių baravykų 1 vidutinio svogūno 1 saujos žaliųjų ir juodųjų alyvuogių mišinio 1 ryšulėlio petražolių 2 skiltelių česnako 2 šaukštų alyvuogių aliejaus Po 1 šakelę rozmarino ir čiobrelio 1 šauk...