Suktinukai, kuriems pagaminti naudojamas ryžių popierius – visame pasaulyje populiarus patiekalas, kitaip dar vadinamas „summer rolls“ arba „spring rolls“.
patiekalas
356 straipsnių
Patiekalas (angl. dish; rus. блюдо) – valgis, paruoštas iš kelių ingredientų, ir paprastai skirtas valgyti prie stalo kaip pusryčių, pietų, vakarienės dalis. Patiekalai paprastai patiekiami stalo induose – lėkštėse, dubenyse, puodeliuose, salotinėse ir kt. Kai kurie patiekalai gali būti valgomi laikomi rankose ar užmauti ant iešmo (pvz., šašlykas).
Eiti į parduotuvę su pirkinių sąrašu – šią taisyklę, kaip sutaupyti, žino bene kiekvienas. Tačiau pastaruoju metu socialiniuose tinkluose populiarėja dar viena gudrybė sumaniam apsipirkimui – atvirkštinis pirkinių sąrašas.
Ruošiant patiekalus ant grilio, ne ką mažiau svarbu pasigaminti prie jų derantį skanų garnyrą. Juo gali tapti ir paprasčiausios bulvės, juk jas ruošti galima įvairiais būdais.
Kada, jei ne dabar, skinti rabarbarų kotus ir paversti juos gardžiais patiekalais. Rabarbarus maistui tinka naudoti iki liepos mėnesio, tad – dar yra laiko. Jūsų dėmesiui parinkau 7 receptus: itin gardžių keksiukų su traškia kepurėle, rabarbarų ir braškių uogienės, itin gardaus rabarabrų pyrago, jog...
Plėšyta kiauliena – be galo populiarus patiekalas, be kurio dažnas amerikietis neįsivaizduoja savo vasaros. Nenuostabu – specialiu būdu paruošta mėsa yra ypač sultinga, aromatinga ir tinkanti įvairiems patiekalams. Be to, tai nebrangus produktas, tad tai atveria daug galimybių kulinarinei kūrybai.
Baklažanas – daržovė, kuri puikiai dera su kitais kitomis ir taip galima paruošti nuostabių patiekalų. Šiam receptui galima sunaudoti visą jų kalną ir mėgautis puikiu daržovių troškiniu. Baklažanas jame puikiai atsiskleidžia.
Šylant orui ieškome lengvesnių patiekalų, tad ši šalta agurkų ir jogurto sriuba – pačiu laiku. Tiršta, aromatinga, skalsi. Prieš patiekdami šaltą agurkų sriubą papuoškite žolelėmis, agurko skiltelėmis, apšlakstykite aliejumi.
Jei stinga laiko, gaminkite „Gyoza“ koldūnus su imbieriniu sojų padažu. Tai sotus ir išraiškingo skonio patiekalas. „Gyoza“ koldūnus su imbieriniu sojų padažu patiekite apibarstę svogūnų laiškais.
Tailandietiška vištiena – ne kasdienis patiekalas. Reikia skirti laiko ir marinavimui, ir troškinimui. Tačiau, patikėkikte, – šis tailandietiškos vištienos receptas jūsų nenuvils.
Gaminantiems ant grilio – vištienos ir daržovių iešmelių receptas. Vos dešimt minučių ir patiekalas paruoštas.Iškeptus vištienos ir daržovių iešmelius suguldykite ant špinatų lapelių.
Virtuvės šefė iš Nigerijos praleido daugiau nei šimtą valandų be atvangos gamindama maistą, jos tikslas buvo patekti į Guinnesso rekordų knygą.
Bulvių ir morkų piurė galima patiekti prie žuvies, mėsos patiekalų. O galima valgyti ir vieną – tai nuostabaus skonio patiekalas. Bulvių ir morkų piurė papuoškite petražolėmis.
Užplūdus šilumai ir saulėtam pavasariui, norisi kuo daugiau laiko praleisti gryname ore, lauke ruošti ir maistą. Daugelis ant žarijų pasirenka kepti vieną populiariausių mėsos rūšių – vištieną, juk ji greitai ir lengvai paruošiama, o be to, tinka su daugeliu garnyrų. Maisto technologijų ekspertas sa...
Šios salotos su ant grilio keptu tofu sūriu yra nuostabus vasaros sezono patiekalas. Šios salotos yra ne tik gaivios ir skanios, jos taip pat yra labai maistingos ir sveikos. Puikiai tiks jei norite nustebinti svečius, atkeliavusius į grilio vakarėlį.
Pietums – tortiliju suktinukai. Patiekalas greitai paruošiamas ir tikrai neatsibodęs. Iškeptus tortilijų suktinukus apibarstykite smulkintomis petražolėmis.
Šis tofu karis yra puiki populiarių britiškų/ indiškų patiekalų tikka masala ar sviestinis viščiukas (butter chicken) alternatyva. Iš pomidorų ir kokoso pieno kartu su įvairiais prieskoniais paruoštas karis gali būti pagrindas ir kitiems panašiems patiekalams. Tofu kario galima pasigaminti didesnį k...
Karštas patiekalas, kurio gaminimui sugaišite vos 10 minučių, – kiaulienos kepsneliai su parmezano sūriu. Pikantiško skonio jie patiks ieškantiems kiek neįprasto recepto. Iškeptus Kiaulienos kepsnelius apibarstykite tarkuotu parmezano sūriu ir kaparėliais.
Daug skaidulų ir mažai angliavandenių turintys miltai tinka ir netoleruojantiems glitimo – juos gana paprasta pasigaminti namuose (1)
Makaronai, pica, duona ir daugelis kitų produktų yra sunkiai įsivaizduojami be miltų. Tačiau jie gali būti ne tik įprasti kvietiniai – alternatyvos jiems pastaraisiais metais itin išpopuliarėjo. Lietuviai vis dažniau eksperimentuoja ir išbando kitas miltų rūšis – tiek ieškodami sveikesnių alternatyv...
Šis brokolių salotų su obuoliais ir anakardžiais receptas itin patiks mėgstantiems lengvus pusryčius ar vakarienę. Gaivus ir skoniais turtingas patiekalas. Pagardinkite brokolių salotas su obuoliais ir anakardžiais druska ir pipirais.
Ar kada susimąstėte, kuo skiriasi ir kuo panašūs yra šniceliai, karbonadai bei muštiniai? Visų pirma, visiems šiems patiekalams dažniausiai pasirenkamos tos mėsos dalys, kurios yra be kaulo. Todėl jie dažnai kepami iš vištienos ar kalakutienos krūtinėlės, kiaulienos, veršienos bei jautienos išpjovos...