Visame pasaulyje rugsėjo mėnuo yra vadinamas medaus mėnesiu. Šis natūralus skanėstas yra ypač vertinamas ir mėgstamas tautiečių – noriai valgomas tiek vienas, tiek naudojamas kaip ingredientas, ruošiant tam tikrus patiekalus ar arbatas šaltais žiemos vakarais. Konditerijoje medus taip pat neturi sau...
medus
312 straipsnių
Medus – saldus, tąsus skystis, bičių gaminamas iš žieduose esančio nektaro. Tai natūralus saldiklis. Medaus pagrindą sudaro ir saldų skonį suteikia jame esanti gliukozė ir fruktozė.
Kelerius metus didėjęs medaus rinkos burbulas, panašu, šiemet sprogo. Žemės ūkio ministerijai dosniai skirstant paramą ir daugėjant bitininkų ir bičių šeimų, Lietuvoje jaučiamas didžiulis medaus perteklius, o produkcijos kainos krenta žemyn.
Sakoma, kad bitės gyvena tik pas geros širdies žmones. Šiandien kalbėsimės su kėdainiečių bitininkų šeima, kuriems bitininkavimas yra ir hobis, ir papildoma veikla. Šie žmonės bitininkauja vos keletą metų, tačiau jau spėjo suprasti, koks sudėtingas yra ir bičių, ir bitininko gyvenimas.
Su Žoline baigėsi medonešis, bet darbai bityne nesibaigė. Dabar prasideda pasiruošimas atsakingiausiam bityno laikotarpiui – žiemojimui.
Rugpjūčio 15-ąją (Žolinės dieną) tikrai verta aplankyti Aukštaitijos nacionaliniame parke esantį Senovinės bitininkystės muziejų, nes lankytojams bus pristatyta nauja, intriguojanti, interaktyvi ekspozicija apie bites, rašoma pranešime spaudai.
SBA grupės įmonėse ir ant verslo centrų stogų suneštas medus yra toks pat kokybiškas, kaip ir surenkamas kaimiškose vietovėse.
Šis gėrimas ne tik gaivinantis, bet ir turintis daug vitaminų ir naudingųjų medžiagų, kurios slypi melione ir mėtų lapeliuose. Vietoj meliono taip pat galite naudoti arbūzą ar kitus mėgstamus vaisius. Svarbiausia, kad gėrimas paruošiamas vos per kelias minutes ir iškart galima mėgautis mėtų ir melio...
Garstyčių ir medaus sparneliai su netikėtu twist’u – čili dribsniais. Jie šiek tiek saldūs, šiek tiek aštrūs ir neapsakomai minkšti bei sultingi. Puikus pasirinkimas, kai tradiciniai šašlykai jau atsibodę ir norisi kažko naujo bei tirpstančio burnoje. Receptą ruošė maisto tinklaraščio „But first – f...
Klausimas. Kiek medaus galima suvalgyti per dieną, kad jis nepakenktų sveikatai? Ar kiekvienas jį gali valgyti? Rasa.
Atrodo, kad Pajevonio bendruomenės pirmininkė Danutė Želvienė suspėja visur. Ji ne tik organizuoja įvairius renginius, buria žmones į bendras veiklas, bet ir rūpinasi nemažu karvių ūkiu, o visą laisvalaikį skiria didžiausiam pomėgiui – bitininkavimui.
Paliko sostinę dėl bitininkystės: perspėja apie grėsmes, kylančias bitėms – pasekmės paliestų ir mus (17)
Jaunas bitininkas Linas Matulis palikęs sostinę grįžo darbuotis į tėvų bityną. Vaikinas tikina, kad dirbdamas su bitėmis jis pastebi, kaip tokie procesai kaip klimato kaita, aplinkos tarša pesticidais veikia bites, o galiausiai ir patį medų. Anot Lino, bičių svarbą mūsų ekosistemoms pamiršta ne tik ...
Pavasaris ir vasara ypač sudėtingas periodas alergiškiems žmonėms, kurie neretai alergines organizmo reakcijas sumaišo su peršalimo simptomais. Į kovą su alergija žmonės dažnai pasitelkia ir gana pavojingus „gydymosi“ būdus, kurie gali baigtis netgi mirtimi. Specialistų teigimu, taip nutinka dėl dau...
Jei dar neišbandėte visų bičių produktų, daug ką prarandate: gydytojas papasakojo apie unikalų jų veikimą (12)
Bitė yra tikras mažas gamtos stebuklas – sakė gydytojas Povilas Rimkus. Galvodami apie bitę dažnai prisimename tik medų ir jo teikiamą naudą, tačiau visai pamirštame, kad yra daugybė kitų, ne mažiau vertingų mūsų organizmui produktų.
Siekdama prisidėti prie nykstančių bičių išsaugojimo viena didžiausių šalies verslo grupė SBA imasi iniciatyvos ir ant valdomų verslo centrų bei įmonių įkurdins bičių avilius. Pirmosios bičių šeimos ant pastatų stogų Kaune ir Klaipėdoje apsigyvens jau po pusantros savaitės.
Bitės, kaip ir, ko gero, visi vabzdžiai mums dažnai atrodo labai primityvi gyvybės forma. Visgi, ši rūšis yra viena stabiliausių ir mažiausiai kintančių ekosistemoje.
Lietuvos bitininkai, spaudžiami pigesnio importo ir vidaus konkurencijos, ieško būdų, kaip išgyventi.
Lietuvos bitininkų sąjunga (LBS) savo narių medų netrukus pradės žymėti specialiu ženklu „Lietuvos bitininkų sąjungos nario medus “.
Veganiška mityba – tai maitinimasis vartojant vien augalinį maistą, todėl ji, savaime suprantama, neatsiejama nuo gyvenimo būdo, kurio esmė – visų gyvulinės kilmės produktų ir gaminių atsisakymas.
Siūlome jums medaus. Taip taip, teisingai išgirdote tai mūsų medutis – Meda. Nuostabi katė. Rami, jauki, meili. Ir nepaprastai graži. Ji nelaipios užuolaidomis, nesujauks jums namų, nemėtys daiktų, ji gulės šalia jūsų ir mėgausis ramybe ir jūsų dėmesiu.
Ne viena šeimininkė prieš šventes bando įminti mįslę, kaip iškepti mėsą, kad ši būtų sodraus skonio ir sultinga, tačiau ši problema – aktuali ne tik švenčių metu. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad kiaulienos kumpį lietuviai dažnai vis dažniau renkasi šventiniu laikota...