Apkepas išeina minkštas ir pakankamai drėgnas, todėl itin svarbu nusunkti tarkuotas cukinijas. Likučius dedame į sandarias maisto dėžutes ir laikome šaldytuve iki keleto dienų. Apkepas išlieka skanus net ir pašildytas mikrobangų krosnelėje. Valgome arba vieną, arba su šviežiomis salotomis. Taip pat ...
kumpis
46 straipsnių
Tyrimo rezultatai įspėja dėl grėsmės sveikatai: per daug druskos suvartojame valgydami visai nesūrius produktus (33)
Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos, sumažinus suvartojamos druskos kiekį iki 5 g per parą, pasaulyje per metus būtų išsaugota apie 2,5 milijono žmonių gyvybių. Daugumoje pasaulio ir Europos šalių druskos suvartojama gerokai daugiau nei rekomenduojama, skelbiama atsiųstame pranešime.
Bent 100 tūkst. šeimų kepant kalėdines vaišes likę riebalai bus perdirbti į degalus. Kaip rašoma pranešime žiniasklaidai, prie tokios socialinės akcijos, skatinančios tvaresnį vartojimą ir padedančios sumažinti išmetamų atliekų kiekį, jau antras Kalėdas gali prisijungti Suomijos gyventojai.
Kalėdoms ruoškitės iš anksto: patarimai, kaip išsirinkti ir paruošti mėsą bei žuvį švenčių stalui (11)
Iki didžiųjų žiemos švenčių liko šiek tiek daugiau nei kelios savaitės, todėl mintys, kokiais patiekalais nustebinti artimuosius, vis labiau neduoda ramybės. Kai kurioms šeimininkėms prieš šv. Kalėdas maisto ruošimas sukelia tikrą galvos skausmą – kaip parinkti tinkamus maisto produktus, kaip ruošti...
Kalėdos yra tas metas, kai vieni kitiems dovanojame dovanas. Ne išimtis ir kai kurie darbdaviai, kurie savo darbuotojus švenčių proga palepina. Šiemet „Regitra“ savo darbuotojus nusprendė apdovanoti pakankamai neįprastomis dovanomis – kumpiais. Valstybinės įmonės atstovai tikina, kad šios dovanos mo...
Prisipažinsiu, iš visų valgytų keptų sumuštinių su kumpiu ir sūriu šis – vienas skaniausių. Manau, sunku būtų rasti sumuštinį, kuris būtų paprasčiau paruošiamas ir turėtų tokį gerą skonį. Tiems, kas skaičiuoja kalorijas, šio sumuštinio nerekomenduoju, bet tiems, kas mėgsta be galo skanius ir sočius ...
Pateikiame ištrauką iš tarptautinio bestselerio „Druska: pasaulio istorija“. Knygos autorius yra Mark Kurlansky – amerikiečių žurnalistas, rašytojas, vertėjas, 29 knygų suaugusiesiems ir vaikams autorius.
Suomijos kompanija Kalėdų vakarienės likučius planuoja paversti atsinaujinančia energija. „Kinkkutempu“, jau kurį laiką kovojanti prieš maisto švaistymą, skelbia surinksianti kalėdinių kepsnių riebalų likučius, kuriuos pavers dyzeliniu kuru.
Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ekspertai apibendrino ilgai trukusių kelių šimtų tyrimų rezultatus ir paskelbė išvadą, kad "perdirbti mėsos produktai (dešrelės, rūkytos dešros, kumpis ir kiti) sukelia gaubtinės žarnos vėžį”. Raudona mėsa buvo priskirta prie tikriausiai vėžį sukeliančių veiksn...
Didžiojoje Britanijoje vyras paskambino policijai ir paprašė suimti jo merginą bei jos katę, nes gyvūnas suėdė jo kumpį, skelbia portalas dailymail.co.uk.
Vasara jau atėjo ir kartu su vasariškais malonumais atkeliavo virtinė valgių ir gėrimų, kurie paslapčiomis gali pridėti jums nepageidaujamų kilogramų.
Pradėsiu viską nuo pradžių. Vieną saulėtą vasaros dieną nutariau nuvykti į ūkininkų turgelį ir įsigyti savo išsvajotųjų braškių. Visas apsipirkimas baigėsi tuo, kad įsigijau sūrio, šviežio medaus. Šalia buvo prekiaujama šviežia mėsa – kiauliena. Nugirdau vienos moters dejones, kad tokios mėsos net š...
Ruošiantis Velykoms kone didžiausias dėmesys skiriamas šventės stalo patiekalams. Nesibaigiančias diskusijas apie tinkamą maisto derinimą dietologė Jūratė Dobrovolskienė vadina mitu.
Savaitgalį tiesiog draudžiama skaičiuoti kalorijas, būtina mėgautis gardžiais patiekalais ir lepinti šeimą kulinariniais atradimais. Šį kartą siūlome išbandyti kitokį kugelį – pjaustytų bulvių apkepą.
Kiaušinienė - lyg chameleonas. Užtenka pakeisti kelis priedus, kad jis stebintų vis kitais skoniais. Tai sotūs pusryčiai, kurie mums suteikia daug energijos ir jėgų kibti į sunkius dienos darbus. Skanaus!
Puikiai visi žinome posakį: pusryčius suvalgyk pats, pietus pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui. Dalinuosi savo šeimos mėgstamiausiais pusryčių patiekalais. Garantuoju – ir vyras bus sotus, ir vaikai patenkinti!
Geriausias būdas susitikti su draugais ir pasidžiauti saulėtomis dienomis – iškyla, kurios metu galime mėgautis paprastomis, tačiau labai gardžiomis užkandėlėmis. Rinkis iš 5 receptų.
Kodėl virtuvės šefas Jonas neišmoks kepti kaimiškos duonos? Ar neprarūgęs 7-erius metus pastovėjęs duonos raugas? Kokio dydžio užauga kalakutai? Kaip rūkomi kaimiški kumpeliai? Ir kokio riebumo turi būti pienas? Charizmatiškas GRYNAS Niam Niam šefas leidžiasi į pažintį su mobiliuose Vilniaus turgel...
Taip yra. Tai – kas skanu, lyg tyčia yra kenksminga. Nors pasiusk. Tik su branda ir pašlijusios sveikatos simptomais pradedam atsirinkti kiek sau galime leisti daryti nuodėmes.