Pasakė, kaip vertina daugelio pamėgtą žuvies kepimo būdą: ne tik sumažėja naudingų, bet ir susidaro sveikatai nepalankių medžiagų (2)
Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad valgant žuvį galima gauti itin naudingų omega-3 riebalų rūgščių, tik svarbu atsižvelgti į jos gaminimo būdą.
