Kopūstai

Kur dažniausiai kaupiasi nenaudėliai riebaliukai? Aišku, ant liemens ir klubų. Dažniausiai tai priklauso nuo to, kokia jūsų figūra ir medžiagų apykaita.

Kuo maitinosi mūsų protėviai? Kokius maisto produktus vertino? Kodėl kopūstas kėlė senovės lietuviams siaubą? Ar senovės lietuviai svaigindavosi? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus sužinosite, jeigu perskaitysite interviu su istoriku Artūru Duboniu.

Birželio mėnesį tradicines daržoves mėgstantys gyventojai prekybos centruose galėjo pastebėti aukštesnes nei prieš metus kai kurių produktų kainas. Džiugi žinia, kad atšilus orams kainos turėtų trauktis.

Į GRYNAS.lt redakciją kreipėsi skaitytoja, kuri pranešė apie įdomų atsitikimą. Nuėmus prekybos centre pirkto kopūsto viršutinius lapus po jais pasirodė daug mažų kopūsto galvučių. Moteris klausė, kaip taip galėjo atsitikti.

Pučia pilvą? Venkite kaulavaisių, nekramtykite gumos ir negerkite gazuotų gėrimų. O jei norite plokštesnio pilvo, tuomet valgykite daug grūdinių produktų, žuvies ir mėsos, minkštųjų sūrių ir kiaušinių, siūlo specialistai, kuriais remiasi „The Daily Mail“.

Neigiamos arba nulinės produktų kalorijos grįstos teorija, kad toks maistas turi mažiau kalorijų, nei jų išeikvojama joms suvirškinti. Skamba patraukliai, ar ne? Įsivaizduokite, kad visi pasaulio maisto produktai turėtų nulines kalorijas – degintumėme kalorijas vien galvodami apie ledus, o kramtydam...

Balandžio 20 d. Filadelfijoje vykusiame kasmetiniame Amerikos onkologinių ligų tyrimų asociacijos (AACR) susitikime, Pitsburgo universiteto vėžio tyrimų institutas (UPCI) kartu su Pitsburgo universiteto medicinos centru (UPMC) paskelbė, kad brokolių daigų ekstraktas apsaugo peles nuo burnos vėžio, b...

Nors pavasaris neskuba – ūkininkai laukti nebegali. Sodinamos ankstyvosios bulvės, morkos, kopūstai. Pernykštį derlių pardavę už savikainą arba išdalinę labdarai Kėdainių rajono ūkininkai vėl triūsia laukuose ir ieško naujų rinkų.

Kopūstai pradėjo augti prieš tūkstantmečius Viduržemio jūros regione. Šiandien yra galybė jų rūšių, kurie skiriasi spalva, lapų tekstūra, skoniu ir net aromatu. Kopūstas - viena daržovių, kurias galima sandėliuoti ir išlaikyti praktiškai iki naujo derliaus. Tad lietuviškas racionas be šių daržovių n...

Tai savaitės trukmės dieta, kurios rezultatai pribloškia net didžiausius skeptikus. Per savaitę atsikratysite iki 5 kilogramų. Dar vienas jos pliusas – nereikės ieškoti įvairiausių retų produktų, dietos meniu – lengvai įsimenamas.

Lietuvoje vienam gyventojui išauginami šimtai kilogramų daržovių. Statistikos departamento duomenimis, 2013 m. vienam gyventojui teko apie 144 kg bulvių, 327 kg cukrinių runkelių ir 86 kg kitų daržovių. Kėdainių rajone ūkininkaujantis Virgilijus Kuprevičius taip pat skaičiuoja savo daržoves ir teigi...

Ši dieta gana efektyvi, nes kopūstai turi mažai kalorijų, tačiau daug naudingų medžiagų – vitaminų, mineralų ir augalinės ląstelienos, stimuliuojančios virškinimą.

Šiuo lengvai paruošiamu užkandžiu dažnai vaišinu draugus. Greita, pigu ir sotu - ko daugiau reikia?

Aštuntoje laidų ciklo dalyje vokiečių restorano „Bunte Gans" šefas Vytautas Kazlauskas pagamins Vienos šnicelį su keptomis bulvėmis ir kopūstais.

Ar žinojote, kad 65-iuose procentuose vaisių ir daržovių mėginių, kuriuose tyrė JAV žemės ūkio departamentas, buvo aptikta pesticidų pėdsakų?

Rudenį nuėmus derlių daugeliui kyla klausimas, kaip daržoves gardžias ir neapvytusias išlaikyti per visą žiemą. Ūkininkai sako, kad geresnes sąlygas ilgiau išlaikyti daržoves turi kaime gyvenantys žmonės. Nepaisant to, GRYNAS.lt pavyko išsiaiškinti nemažai gudrybių, kuriomis gali pasinaudoti ir mies...

Redžiuvelako tradicijos Lietuvoje ganėtinai senos. Nepaisant to, daugelis tokį pavadinimą pirmą kartą išgirs tik skaitydamas šį tekstą. Žaliavalgiai atskleidžia paslapties šydą ir paaiškina, kad tai yra natūralus fermentuotas kviečių grūdų gėrimas, labai naudingas žmogaus organizmui.

Man bandelės primena vaikystę: prie orkaitės stovinti mama, nuostabus kvapas ir tas nepakartojamas skonis. Manau, kad absoliučiais visos bandelės yra labai labai gardžios. Saldžios (su varške, uogiene ar karamele) ar sūrios (su mėsa, sūriu, daržovėmis).

Krekenavos regioninio parko Gringalių miške šiemet aptiktas retas grybas – raukšlius kopūstgalvis (lot. Sparassis crispa). Grybas išskirtinės išvaizdos, iš tolo jo vaisiakūnis primena žiedinio kopūsto galvą.

Aš dažnai jaučiuosi kaip nėščia. Kartais pilvas išsipučia taip, kad atrodo susprogsiu tiesiog viduryje gatvės. Diskomfortas labai didelis, tačiau daug žmonių su juo susiduria. Kokių maisto produktų atsisakyti, kad šios bėdos neliktų?