7 straipsnių
Dienos pradžia su puodeliu karštos kavos gali tapti beveik prabanga, teigia Eurostatas. Jo duomenimis, rugpjūtį kavos kaina Europos Sąjungoje (ES) vidutiniškai buvo 16,9 proc. didesnė nei pernai tuo pat metu, o Lietuvoje ji augo bene labiausiai. Tuo metu šalies kavinių atstovai sako, kad kavą pamėgu...
Vasarą Lietuvoje dariau tą patį, ką dariau būdamas Italijoje: vaikščiojau į kavos barus. Grįžęs į Romą darau tą patį, ką dariau Lietuvoje – kasdien einu į barą puodelio espreso. Tiek itališkame, tiek lietuviškame kavos bare matau keletą pasikartojančių dalykų: 1) kavos idėja, 2) kavos terminologija,...
Ar vis dar nustembate, kai užsisakinėjant kavą kavinėje, barista paklausia, kokių kavos pupelių norėtumėte? Nors kavos ritualu dažnai mėgaujamės kiekvieną dieną, retai kada susimąstome, iš kur atkeliauja kavos pupelės ir kokią reikšmę tai turi jos skoniui. Kavos ekspertas Emanuelis Ryklys pasakoja, ...
Kauniečiai turėjo išskirtinę galimybę padegustuoti kavas iš egzotinių šalių ir paragauti rečiausią ir brangiausią kavą pasaulyje – Kopi Luwak, išgaunamą išties unikaliu būdu. Degustacijos dalyvius su kavos kultūros subtilybėmis supažindino kavos ekspertas Aidas Jankauskas, rašoma organizatorių atsių...
Šį savaitgalį, vasario 15 –17 dienomis, prekybos ir pramogų centre „Ozas“ jau penktą kartą vyks Kavos kultūros dienos. Žmonių susidomėjimas kavos kultūra, jos vartojimu pastaruoju smarkiai išaugo, tad organizatoriai, pasiraitoję rankoves, ruošiasi naujiems iššūkiams.
