Čeburekus valgo net tie, kas mėsos privengia. Traškūs išorėje, tačiau minkšti ir sutingi viduje – būtent tokių čeburekų receptą jums ir patiekiame.
faršas
49 straipsnių
Jei pietums sugalvojote kepti žemaičių blynus, laiko jų gamybai reikės skirti. Tačiau tai nieko nereiškia palyginus su sočiais ir labai gardžiais žemaičių blynais, apipiltais skaniu sviesto ir grietinės padažu.
Jei mėgstate tortilijas su faršu, griebkite receptą ir gaminkite. O jei niekada neragavote, pats metas išbandyti. Tortilijos su faršu – tikrai dėmesio vertas patiekalas.
Kai oras už lango primena ne pavasarį, o gilų rudenį, taip ir norisi šildančio, komfortą teikiančio maisto. Maisto tinklaraščio „Gamink su Audrone“ kūrėja Audronė Zemenskienė ta proga kviečia išsikepti sočių ir gardžių bulvinių blynų su mėsa.
Faršu ir ryžiais įdarytos paprikos – puikus pasirinkimas pietums. Paruošimas truks apie 17 minučių, dar apie pusvalandį kepsite orkaitėje. Valgykite įdarytas paprikas vienas ar su mėgiamu garnyru.
Ant šv. Velykų stalo dažnai puikuojasi mėsos ar liežuvio vyniotinis. Tad šįkart kviečiame jį pasigaminti patiems. Liežuvio vyniotinio skonį įvertins visi.
Paprastai faršu įdarytos saldžiosios paprikos patinka visiems, žinoma, tiems, kas neatsisako valgyti mėsos. Spalvingas, kvapnus, sotus patiekalas tikrai pradžiugins valgio laukiančius artimuosius. Gaminkite įdarytas saldžiąsias paprikas pietums ar vakarienei.
Cepelinai gali būti kitokie. Šiem net nereikės bulvių tarkių naudosite išvirtas bulves. kitokius cepelinus pateikite su mėgiamu padažu: grietine ar grietinės ir spirgučių pagardu.
Tai, ko gero, skaniausias čeburekų receptas. Su kefyru ruošiama tešla yra elastinga ir tuo pačiu iš išorės traški, o su sultiniu ruoštas faršas – itin sultingas. Čeburekus valgome kiek atvėsusius – kad karštas sultinys nenudegintų.
Visai nebrangu, o galimybės sočiai vakarienei – kone neribotos. Būtent dėl to smulkinta mėsa ir faršas taip dažnai tampa pagrindiniu patiekalų ingredientu: pradedant balandėliais, cepelinais, žemaičių blynais ir baigiant įvairiausiomis sriubomis ir troškiniais. Šaltuoju metų laiku tokius patiekalus ...
Makaronai su faršu neabejotinai yra vienas populiariausių makaronų patiekalų. Paruošti gana nesudėtinga, o ir skanu,ir sotu. Patiekdami makaronus su faršu užbarstykite sūriu.
Vėsesnis oras diktuoja savo sąlygas ne tik drabužinei, bet ir virtuvei. Natūraliai norisi šiltesnio, tonizuojančio maisto. Ir čia labai gelbsti faršas. Maisto tinklaraščio „Valgė spalvė“ autorė Živilė Stumbrienė pasakoja, kad šeimoje patiekalus iš faršo mėgsta tiek mažas, tiek didelis. Tiesa, visi t...
Šviežios mėsos pasirinkimas didesniuose prekybos centruose – išties gausus. Visgi neretai galima ir susimaišyti. Pavyzdžiui, ar žinojote, kuo faršas skiriasi nuo smulkintos mėsos, o jautiena – nuo brandintos bulienos?
Aitri sriuba turi savo žavesio. Su jautienos faršu, sūriu ji itin soti ir labai kvapni. Valgykite aitrią sriubą su karšta čiabata.
Visi triukai ir paslaptys, kaip paruošti sultingus kotletus namuose ir kodėl nevertėtų naudoti faršo (27)
Visi gerai žinome kotletų skonį ir kvapą, juos ruošdavo ir mūsų močiutės, ir mamos. Tačiau, kai ateina laikas jų pasiruošti patiems, kyla klausimas: kaip tai padaryti taisyklingai? „Bandymų stoties“ laidoje Alfas kartu su maisto technologe Vida Ežerskiene aiškinosi, kaip pasigaminti pačius skaniausi...
Balandėlius kiti pradeda ruošti dar iš vakaro, nes darbo – tikrai daug. Laimei, yra lengvas būdas to darbo sumažinti!
