cukinija
134 straipsnių
Cukinija (lot. Cucurbita pepo var. giromontina) – paprastojo moliūgo (Cucurbita pepo) kultūrinis varietetas. Kilęs iš Šiaurės Amerikos, XVI a. atgabentas į Europą, kur plačiai paplito.
Prasidėjus paskutiniam vasaros mėnesiui norom nenorom kai kurie jau pagalvoja apie artėjančio derliaus gėrybes, ypač šviežias lietuviškas daržoves. Tiesa, lietuviai, anot endokrinologo prof. habil. dr. Gintauto Kazanavičiaus, ne tik vis dar nepakankamai valgo daržovių, bet ir nepakankamai vertina ke...
Kugelis – lietuvių ypatingai pamėgtas patiekalas, atkeliavęs iš žydiškos virtuvės. Rekomenduojame išbandyti daržovių kugelį, kuris, neabejoju, taps atradimu daugeliui.
Atsibodo įprastos salotos su pomidorais ir agurkais? Tuomet į pietų racioną pravartu įtraukti spalvingąsias cukinijas. Nors iki lietuviškų cukinijų derliaus liko pora mėnesių, įvertinti šių daržovių universalumą siūlome jau dabar. Tam puikiai tiks trys salotų su cukinija receptai, atgaivinsiantys ti...
Šis patiekalas yra tobula išeitis, jei jūsų balkone ar rūsyje kaip priekaištai ritinėjasi cukinijos, o jūs neturite idėjų, ką skanaus iš jų galima pagaminti šeimai. Tad aš jums siūlau labai greitą ir būdą, kaip iš jos pagaminti naudingą ir nekaloringą patiekalą.
Pamačius DELFI skaitytojo kieme išaugusius augalus ne vienam tektų pasukti galvą, kas tai per daržovė.
Cukinijos būna geltonos ir žalios. Šių švelnaus, salsvo skonio daržovių stiklinė turi tik 21 kaloriją, tad cukinijos – puikus dietinis maistas.
Cukinija - puiki daržovė, šalia daugelio savo gerųjų savybių turinti vieną ypač gerą - derinama su kitomis daržovėmis ji visiškai perima jų skonį ir charakterį. Pateikiame 6 puikius receptus.
Lietingi orai mus gali įkvėpti atradimams virtuvėje. Griebkite rudens gėrybes ir iš jų kurkite tikrus skanėstus žiemai.
Kaip ir kiekvieną rudenį, cukinijos daržuose pradeda mojuot iš lysvės, jas tenka skubiai skinti ir paversti jas žieminiais konservais. Nesu didelė acto šalininkė, bet šiuo receptu marinuotos cukinijos tokios skanios…
Ar jums dar draugai primygtinai nesiūlė cukinijos? Pas mus namuose jų jau guli gal penkios.. Užsikrėčiau mintimi surasti kokį jų “naikinimo” būdą. Aišku galima kepti cukinijų blynelius, omletą ar fritatą su cukinijomis, marinuoti jas, bet šie variantai man kiek neįdomus, nes labai žinomi. Pasikuitus...
Vokietijoje mirė vyras, valgęs cukinijų apkepo. Dabar ekspertai įspėja dėl šios moliūgininių šeimai priklausančios daržovės. Kaip staiga į šiaip jau naudingą augalą pateko toksinai, aiškinasi stern.de.
Jeigu trokštate daržovės, kuri būtų itin įvairiapusiška, rinkitės cukinijas. Nesvarbu, valgysite jas keptas ar žalias, visada gausite solidų kiekį jums reikalingų vitaminų ir mineralų. Cukinijos priskiriamos moliūginėms daržovėms, kurios valgomos dar nespėjus sukietėti jų žievei. Svetainė huffington...
Kai iš kaimo ar sodo parsivežate pintinę su daržovėmis – pomidorais, agurkais, žirniais, burokėliais ir kopūstais – po jais neretai slypi užkišta cukinija, tarsi sakydama „atsiprašau, kad esu“. Šeimininkės stengiasi kaip įmanydamos sunaudoti šią daržovę – kepa blynus, deda į troškinius ir apkepus, t...
Šį kartą siūlome receptą labai praktiškoms moterims. Nuo vakar dienos pietų liko bulvių košės? Neverta jos išmesti! Galite pagaminti labai gardžius bulvinius blynus.
Neigiamos arba nulinės produktų kalorijos grįstos teorija, kad toks maistas turi mažiau kalorijų, nei jų išeikvojama joms suvirškinti. Skamba patraukliai, ar ne? Įsivaizduokite, kad visi pasaulio maisto produktai turėtų nulines kalorijas – degintumėme kalorijas vien galvodami apie ledus, o kramtydam...
Cukinijas kepsime ne keptuvėje, o orkaitėje. Patiekalas jus maloniai nustebins.
Mėgstate daržoves - puikus pyragas, kurį galite, žinoma, paskaninti ir mėsa, pavyzdžiui, kumpio gabaliukais.
Ne visos moterys turi laiko kelis kartus per savaitę eiti į sporto klubą, lankyti baseiną ar vakarais bėgioti. Vyras, vaikai, namai, darbas... Lyg greitai besisukanti karuselė, kuri neleidžia kažkur kitur iškišti nosį. Ką daryti? Rasti būdų, kaip namuose patobulinti savo figūrą!