Turite obuolių? Išsikepkite su jais varškės apkepą.
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

500 g varškės,

2 kiaušinių,

3 valg. šaukšt. cukraus,

4 valg. šaukšt. ištirpinto sviesto,

2 valg. šaukšt. manų kruopų,

1 pakelio vanilinio cukraus,

500 g obuolių įdarui,

džiūvėsių skardai pabarstyti.

Varškę pertrinkite per sietelį, kad būtų puri ir be gumulėlių. Trynius ištrinkite su cukrumi ir sumaišykite su varške. Sudėkite ištirpintą sviestą, vanilinį cukrų, žiupsnelį druskos ir manų kruopas.

Baltymus išplakite iki standžių putų ir labai atsargiai įmaišykite į varškės masę.

Obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite maltais džiūvėsiais. Pusę varškės sukrėskite į formą ir sukaišiokite obuolių skilteles. Likusią varškę sukrėskite ant obuolių. Kepkite 180С temperatūroje 20-30 min. Apkepą galima valgyti ir karštą, ir šaltą, tačiau karštas skanesnis. Patiekite su grietine arba vaniliniu padažu.

Skanaus!

Tapk DELFI Gyvenimo draugu „Facebook“ ir sek naujienas ant savo sienos!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Neseniai po rekonstrukcijos atidarytoje „Maximoje“ – sujudimas: evakuojami pirkėjai (135)

Vilniuje vos prieš dešimt dienų po keturis mėnesius trukusio atnaujinimo atidarytoje Mindaugo g....

Artėja visiškas Saulės užtemimas: kaip į tai reaguos gyvybė Žemėje (47)

Veikiausiai girdėjote, kad rugpjūčio 21 dieną įvyks Saulės užtemimas. Tūkstančiai žmonių...

Šią savaitę orai nelepins: skėčio reikės beveik kasdien

Šią savaitę skėčių beveik nepaleisime iš rankų, ypač savaitės pradžioje. Antroje savaitės...

Vilniaus oro uosto tako remontas – tik pradžia (25)

Laiku baigtas Vilniaus oro uosto tako remontas buvo tik pradžia – per artimiausius kelerius metus...

Lietuva apsisprendė – pažadas NATO bus įgyvendintas, bet džiaugsmą lydi nerimo signalai (1147)

Kitąmet Lietuva pirmą sykį per pastaruosius du dešimtmečius gynybai skirs 2 proc. BVP –...

Šešis ne savo vaikus auginanti moteris: dabar apsisukti ir išeiti negaliu (6)

Pasibeldus į vieno iš „ SOS vaikų kaimo “ namelio duris, pirmasis mane lojimu pasitinka prie...

R. Valatka. Pagonišką nuotykių ilgesį aitrina nedegantys kumečių laiškai iš praeities (324)

Aksominis sezonas. Turėjo baigtis su Žoline. Bet nesibaigė. Užplūdusi šiluma ir akivaizdžiai...

Nematyta Anykščių pusė: daug netikėtų atradimų – vos per vieną dieną (33)

Anykščiai – miestas siurprizas. Tarp ežerų ir miškų įsikūręs nedidelis miestelis jau nuo...

Ar žinote, kuo gali baigtis per trumpos atostogos? (3)

Sakoma, dar­­bas iš bež­džio­nės pa­da­rė žmo­gų. O ką dar­bas be po­il­sio...

6 stiliaus patarimai moterims su didele krūtine (14)

Bičiulės su mažesne krūtine kas kartą varto akis, kai skundžiatės savo apvaliomis formomis? Jos...