T-bone kepsnius galima ne tik ruošti orkaitėje, bet ir kepti grilyje virš kaitrių žarijų, apdorojant mėsą sausu karščiu. Kadangi kaulas irgi skleidžia karštį, mėsa iškepa tolygiau, o kepama nesudžiūva ir nesusitraukia.
Siūlome pasigaminti šį jautienos kepsnį namuose ir nustebinti svečius bei artimuosius.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (3)