Valstybinei mokesčių inspekcijai paskelbus praėjusių metų alkoholio produktų realizavimo duomenis, akivaizdžiai matyti, kad galutinėje lentelėje karaliauja vynas. Jo pardavimai per 2019 m. išaugo net 18 proc. Palyginimui, spiritinių gėrimų kategorijoje fiksuotas 1 proc. augimas, tuo tarpu vieninteli...
vynas
199 straipsnių
Vynas (lot. Vinum ) – natūralus alkoholinis gėrimas. Stiprumas 9-14 %, Gruzijos ir Kretos karštu būdu raugintų vynų – iki 16 %. Gaminamas fermentuojant vynuogių sultis, kartais su spirito priedais.
Kaip rodo istoriniai faktai, alkoholiniai gėrimai jau daug tūkstančių metų visuomet buvo neatsiejami nuo žmogaus būties. Senose civilizacijose alkoholinių gėrimų vartojimas buvo įteisintas įvairių švenčių, tame tarpe ir religinių apeigų metu. Prieš 6000 metų Senovės Egipte jau buvo vartojamas alus, ...
Tai bent dešimtmetis išpuolė vynui – tiek gerąja, tiek blogąja prasme. Praėjusį dešimtmetį kilo visuotinis susirūpinimas klimato kaitos poveikiu vynui. Susirūpinimas niekur nedings, ypač po 2019 m. svilinančių karščio bangų Prancūzijoje ir katastrofiškų gaisrų Sonomoje (Kalifornija) ir Pietų Austral...
Nicholas Coatesas kelionės į darbą nepasiilgsta. Paskutiniaisiais savo karjeros investicinėje bankininkystėje metais (Karališkajame Škotijos banke ir „ING Barings“ dirbęs vyras karjerą paliko būdamas 47‑erių) jis sėsdavo į traukinį 5.41 val., o į savo dvarą Hampšyro apylinkėse grįždavo tik 22.30 val...
Kylančios temperatūros ir ekstremalūs orai daro vis didesnį poveikį Europos vyno gamybai, versdami permąstyti tradicinius metodus, naudotus daugelio vyndarių kartų.
Tai įvyko maždaug prieš dešimtmetį. Gyvenime nutiko taip, kad mane su mylimu žmogumi (vyru) išskyrė likimas ir likau vienui viena. Deja, nelabai norėjosi, o ir liūdna buvo vienai leisti laika, del ko ėmiau žvalgytis į internete siūlomus pažinčių puslapius. Kadangi turėjau mažą vaikelį nelabai galėja...
Kai praėjusį mėnesį Kinija šventė 70-ąjį komunistų partijos jubiliejų, surengdama paradą Pekine, kartu su privalomaisiais tankais ir branduolinėmis raketomis buvo demonstruojami ir įvairūs kultūros lobiai. Tarp išpuoštų vežimų su milžiniškomis pandomis ir tautiniais kostiumais aprengtomis šokančiomi...
Lietuvė savo kailiu patyrė, ką reiškia gruziniško vairavimo „tradicijos": tokios kelionės niekada nepamirš (61)
Daugelis žmonių žino, kad vyno kultūra paplitusi Prancūzijoje, Italijoje, Ispanijoje. Todėl turistai traukia į šias šalis susipažinti su šio gėrimo gamyba, degustavimu bei kultūra. Tačiau kalbant apie vyno kultūrą nereikėtų pamiršti ir Sakartvelo, kuriame nesuskaičiuojamuose plotuose plyti vynuogyna...
Mitai apie vandenį: ar nuo „kieto“ vandens užkalkėja kraujagyslės ir koks smirdantis vanduo yra naudingas (48)
Vilniaus Gedimino technikos universiteto Chemijos ir bioinžinerijos katedros docentė dr. Ramunė Albrektienė didžiąją savo profesinės veiklos dalį paskyrė žinioms apie geriamąjį vandenį skleisti. Kaip tinklaraščiui Euroblogas.lt teigia mokslininkė, tarp žmonių sklando įvairiausių su geriamuoju vanden...
JAV prezidentas Donaldas Trumpas pasipiktino Prancūzijos įvestais muitais amerikietiškam vynui ir pareiškė, kad Jungtinės Valstijos „kažką dėl to darys“.
Virš vynuogyno pietvakarių Prancūzijos Frontono regione, kur vynuogės buvo auginamos dar romėnų laikais, šviečia saulė. Vienintelis garsas – tolumoje burzgiantis traktorius.
Pardavėją papiktino motinos elgesys: aprėkė, kad nepardavė nealkoholinio vyno mažamečiui sūnui (114)
Ilgai galvojau, ar verta veltis į diskusijas su mūsų lietuvaičiais, kurie į paprastą klausimą ar diskusiją įsivelia per daug aršiai... Bet vis dėlto noriu viešai paklausti dalyko, kuris man jau ne vienerius metus neduoda ramybės.
Amerikoje žaibiškai išpopuliarėjęs vištienos kepimo būdas: sultingi ketvirčiai – apelsinų sultyse (12)
Kodėl gi neišbandžius iškepti vištieną pagal naują, bet suplanuotą receptą? Tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija sako, kad užtenka turėti du apelsinus ir šiek tiek vyno. O likusius ingredientus tikrai galima rasti kiekvienoje virtuvėje. Iškepę vištieną pagal šį receptą, pamatysite, ko...
Kėdainiečio sėkmės istorija: netradicinio verslo ėmęsis Ernestas Aušvicas laukia ypatingo momento (110)
Jo vynuogynas prasidėjo nuo trijų vynuogių krūmelių. Sodino juos vaikams, kad šie rudenį turėtų saldžių uogų. Kai jų užaugo tiek, kad užtekdavo ir sau, ir kaimynams, kėdainietis Ernestas Aušvicas nusprendė pasigaminti vynuogių vyno. Prieš dvejus metus išdrįso jį parodyti viešai – nuo tada vynininko ...
Pirmadienį vykusiame vyno ir desertų derinių čempionate „Wine + Dessert 2018“ pagrindinį – Auksinių šakučių – prizą iškovojo restorano „Nineteen18“ komanda, antrąją vietą pasidalijo restoranai „Sweet Root“ ir „Dine“, specialiais prizais apdovanoti „Restoranas 4“, ,, Telegrafas ir Atelier Wine Boutiq...
Neįprastai šiltam augimo sezonui ir ypatingai sausai vasarai pasibaigus Bordo vyndariai jau planuoja „puikų“ vynų derlių, teigia Olivieras Bernardas, kurio šeimai priklauso „Domaine de Chevalier“ vyno ūkis Pesak-Leonjano regione į pietus nuo miesto.
Valstybinė mokesčių inspekcija paskelbė alkoholio pardavimo duomenis už 9 šių metų mėnesius. Trijų ketvirčių skaičiai rodo, kad visų rūšių alkoholio pardavimai, skaičiuojant tūriu, krenta, tačiau per paskutinius tris mėnesius ryškėja įdomi tendencija, kuri rodo, kad stipraus alkoholio pardavimai spa...
Kasdienės vyno taurės ar taurelės kito alkoholinio gėrimo nauda sveikatai yra gerokai pervertinta, tvirtina naujas tyrimas, parodęs, kad reguliariai vartojant alkoholį, net jei jo kiekis neviršija „saugių“ normų, pastebimai padidėja pirmalaikės mirties rizika.
Graikijos valstybės taryba atšaukė 2015 metais įvestą specialų vyno mokestį, skelbia Graikijos vyno gamintojų asociacija.
Blogos žinios tiems, kas mėgsta kasdien dėl sveikatos išgerti po taurę vyno. Didelio masto pasaulinis tyrimas, pasirodęs žurnale „Lancet“, patvirtino ankstesnį tyrimą, kuris buvo parodęs, kad saugių alkoholio kiekių nebūna.