28 straipsnių
DELFI TV kulinarinių laidų ciklo „Pasaulio virtuvės" kūrėjai šiltėjant orams kviečia visus pradėti kepti ir gaminti gamtoje. „Čiop Čiop" savininkas ir šefas Ronaldas Nagrockis pačiame Vilniaus centre griliuje iškeps duonelę ciabatta, kurią pagardins daržovėmis.
Argentiniečių restorano „El Gaucho Sano" gamybos vadovė Teresa Vegienė pagamins argentinietiškų pyragėlių su jautiena.
Restorano „Meksika" šefas Panagiotis Kasapispagamins tradicinį meksikiečių patiekalą - Chili con carne (čili troškinį).
„Lietuvių konservavimo įpročiai nėra konservatyvūs ir manau, kad ypač dabar žmonės ieško naujų receptų. Ir ne tiek naujų, kiek seniai užmirštų. Dabar labai paplitusi mada atrasti savo močiutės receptus“,- sako viena geriausių Lietuvos virėjų, tarptautinių konkursų laureatė Honorata Lyndo, naujos kul...
Japonija yra išskirtinė šalis kulinarijos pasaulyje, o japonų virtuvė laikoma viena sveikiausių planetoje. Tekančios saulės šalį supantis vandenynas dovanoja gausybę jūros gėrybių, o palankus klimatas sudarė itin geras sąlygas ryžių auginimui. Labai svarbios japonų racione yra ir daržovės.
Šioje laidoje Martynas gamina užtepėlę, kuria galėsite pavaišinti į vakarėlį susirinkusius draugus. Patiekalui paruošti reikės: paprikos, šoninės, maskarponės sūrio, aliejaus, svogūno, itališkos duonos, pomidorų pastos, pipirų, druskos, bazilikų.
Šioje specialioje laidoje vyrukai su skystu azotu gamino šaltalankių šerbetą. Patiekalui paruošti reikės šaltalankių tyrės, apelsinų ikrų ir mėtų padažo.
Šį kartą Ali gamina ypatingą pusryčių sumuštinį... Patiekalui paruošti reikės: juodos duonos, silkės, virto kiaušinio, pomidoriukų, mėlynojo svogūno, garstyčių daigų, špinatų gražgarsčių, sviesto, indiško kario ir juodųjų pipirų.
Šioje laidoje Martynas gamina užtepėlę su pomidorais ir alyvuogėmis. Patiekalui pagaminti reikės: pomidorų, alyvuogių, svogūno, alyvuogių aliejaus, rozmarino, aitriosios paprikos, česnako, pipirų, druskos, kaparėlių ir cukraus.
Šį kartą Alfas gamins mini picą. Patiekalui pagaminti reikės prieskoninių žolelių, rukolos salotų, linų sėmenų, miltų, šilto vandens arba pieno, kiaušinio, druskos, cukraus, sausų mielių, alyvuogių aliejaus, baziliko, grietinės, sūrio, cukinijos, grybų, mocarelos sūrio, kumpio, vištienos, pipirų ir ...
Šį kartą Martynas gamina lengvai paruošiamas tinginių salotas. Patiekalui pagaminti reikės: menkės, alyvuogių aliejaus, bulvių, svogūnų laiškų, druskos, pipirų, citrinos, grietinės, džiovintų jūros kopūstų, kaparėlių, špinatų.
Šį kartą Alfas nusprendė nudžiuginti mažuosius žiūrovus ir pagaminti jiems pusryčius. Patiekalui pagaminti reikės bananų, kiaušinių, citrinos, grūdėtosios, varškės, kuskuso ir rudojo cukraus.
„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas. Alfas, Ali ir Martynas - trys mieli donkichotai, stebinantys visą Lietuvą savo kūrybiškai kulinariniais sprendimais. Šį kartą specialus Martyno patiekalas Naujųjų metų rytui. Pasigaminkite aštrią sriubą pagirioms. Tam jums reikės ...
„Miesto kepėjo“ gamybos vadovas Arūnas Jonaitis pademonstruos kaip šventinei vakarienei pasigaminti pyragą su brokoliais ir ožkos sūriu.
Aštuntojoje dalyje Alfas ruošia makaronus su moliūgų padažu. Patiekalui reikės moliūgo, česnako, alyvuogių aliejaus, tagliatelle makaronų,
„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas. Alfas, Ali ir Martynas - trys mieli donkichotai, stebinantys visą Lietuvą savo kūrybiškai kulinariniais sprendimais. Septintojoje dalyje Martynas gamina vegetarišką patiekalą - ridikėlius su bulvių ir ožkos pieno sūrio kremu. Tam ...
Šį kartą Ali gamina žiedinius kopūstus su bešamelio padažu. Patiekalui Jums reikės žiedinių kopūstų, pieno, miltų, sviesto, grietinėlės, pipirų, cukraus, druskos, malto muskato riešuto ir citrininio čiobrelio.
„Miesto kepėjo“ gamybos vadovas Arūnas Jonaitis atskleidžia ypatingo kepyklos skanėsto – kalėdinio kekso receptą.
Ketvirtoje projekto dalyje Ali pademonstruos, kaip pasigaminti egzotišką užkandį Kūčių stalui. Tam Jums reikės: rūkytos lašišos, ryžių paplotėlių, agurko, paprikos, mango, salotų lapų, mėtų, kalendros, rudojo cukraus, laimo sulčių ir svogūnų laiškų.
Kaip namuose per vieną minutę pasigaminti vaisinius ledus? Tam Jums reikės - šaldytų uogų, cukraus miltelių, grietinėlės ir javainių.
