Atvėsus orams norisi šilto ir sotaus maisto, tad sriuba – vienas geriausių pasirinkimų pietums. Nors sriubų įvairovė milžiniška, bene labiausiai išsiskiria kvapnios Azijos šalių virtuvės sriubos. Ingredientų gausa, netikėti deriniai ir nesudėtingas paruošimas išpopuliarino šio regiono patiekalus, o ...
sultinys
50 straipsnių
Sultinys – skystis, kuriame buvo verdami kaulai, mėsa, žuvis, daržovės, grybai.
Virtuvės šefai pataria, kaip išradingai sunaudoti maisto likučius: panaudosite morkų, salierų, svogūnų ir česnakų galiukus (10)
Jei nemėtysime maisto, sutaupysime pinigų. Virtuvės šefai pasakoja, kaip išradingai sunaudoti maisto likučius ir pasigaminti gardžių patiekalų.
Prasidėjus vasarai, feisbuko grupėje „Lithuania grilling & smoking“, vienijančioje 87 tūkst. grilio mėgėjų ir profesionalų, jos įkūrėjas Tomas Petryla rašė: „Čeburekai jau sprogo! Iš visų grupėje susirinktų patarimų sukompiliavau vieną receptą̨ ir gavosi geriausi čebai, kuriuos kada nors esu ...
Nors apribojo didžiąją dalį įprasto gyvenimo, karantinas visgi išlaisvino lietuvių kulinarinę vaizduotę, vis dažniau įkvėpdamas juos eksperimentams virtuvėje. Todėl ieškantiems idėjų, ką naujo pasigaminti namuose, išties verta išbandyti ramenus. Tai iš Japonijos kilęs patiekalas, kurio pagrindą suda...
Dietologė įvertino sultinio naudą: kai kuriais atvejais jis ne padės, o tik pablogins situaciją (22)
Apie gerąsias sultinio savybes ir didžiulę jo naudą sveikatai kiekvienam tikriausiai teko girdėti jau nuo pat vaikystės. Teigiama, kad sultinys turi didžiulę įtaką virškinamajam traktui, kaulų ir sąnarių sveikatai bei imuninei sistemai. Internete galima rasti įvairių tekstų, kuriuose rašoma, kad šis...
Dažnai trinkant virškinimui, nevalgaujant, sirguliuojant, o taip pat - po apsinuodijimo. Visais šiais atvejais puikiai tinka viena, virškinimo visiškai nedirginanti, sriuba.
Šiltas sultinys žvarbiais žiemos vakarais gali suteikti ne tik emocinį pasitenkinimą, bet ir organizmui reikalingų medžiagų. Kai kurie liaudyje dalinami patarimai apie sultinio naudą turi ir mokslinio pagrindo.
Eksperimentas virtuvėje. Pabandė pagaminti pagal garsaus šefo receptą ir suprato – nedarykite vienos klaidos (25)
Kaip jau tapo įprasta, „30 geriausių restoranų“ pasidalijo dar vienu restoraniniu patiekalu, kurį galite pabandyti pasigaminti namuose ir jūs.
Kai lauke šalta, pats metas išsivirti sriubos. Man, žmogui, kuris dievina sriubas, ši sriuba buvo tikras atradimas. Iš tikro ji tokia paprasta, bet kartu ir tokia skani. Dar kartą patvirtinu faktą, kad iš eilinių produktų galima išsivirti nuostabią sriubą.
Močiutės sriubų rinkinukas: tradiciniai lietuvių pamėgti receptai ir patiekalas, kuris nukels į vaikystę (70)
Atšalus orams niekas greičiau nesušildys nei dubenėlis kvapnios, gardžios, dar garuojančios sriubos. Mėgstamiausi mano močiutės receptai – tradiciniai ir, tikiu, mėgstami visų lietuvių. Šį kartą kviečiame išbandyti net keturis skirtingus receptus. Skanaus!
Geriausias pasirinkimas šaltą dieną – dubenėlis garuojančios sriubos, o greičiausias būdas jos išsivirti – prie greit supjaustytų daržovių tiesiog paskubom įsimesti vieną kitą sultinio kubelį. Po nosim kaipmat pakvips vištienos, daržovių ar miško grybų aromatai! Sugundyti reklamų retas susimąstome, ...
Sriuba yra ne tik skanus ir maistingas, bet ir figūrai naudingas patiekalas. Tačiau daugelis žmonių nesusimąstydami į sriubas prideda ingredientų, kurie gerokai sumenkina sriubos vertę, rašo justcoolidea.ru.
Šį itin sveiką natūralų žolelių sultinį galima vadinti viena didžiausių virtuvės gudrybių. Itin paprastai ir greitai paruošiamas sultinys taps nuostabiu šaldiklyje laikomu paruoštuku gardžiai sriubai – tereikės vos kelias minutes jame pavirti susmulkintas šaldytas daržoves, moko mitybos specialistė,...
Šį itin sveiką natūralų žolelių sultinį galima vadinti viena didžiausių virtuvės gudrybių. Itin paprastai ir greitai paruošiamas sultinys taps nuostabiu šaldiklyje laikomu paruoštuku gardžiai sriubai – tereikės vos kelias minutes jame pavirti susmulkintas šaldytas daržoves, moko mitybos specialistė,...
DELFI Maistas svečiavosi pas šefą Deivydą Praspaliauską restorane „Amandus“, kur virtuvės virtuozas paruošė degustacinio meniu vakarienę ir atskleidė tobulos sriubos virimo subtilybę.
Namuose virtas sultinys – ir maistas, ir vaistas. Natūralaus sultinio neatstos jokie pirktiniai sultinio milteliai ar kubeliai. Naminį vištienos sultinį dažnas išsiverda namuose, o štai daržovių sultinys vis dar lieka užmarštyje.
Teisingai pagamintas vištienos sultinys gydo peršalimą ir nusilpimą – dėl to nesiginčija nei mokslininkai, nei gydytojai. Tereikia laikytis kelių paprastų taisyklių.
Teisingai pagamintas vištienos sultinys gydo peršalimą ir nusilpimą – dėl to nesiginčija nei mokslininkai, nei gydytojai. Tereikia laikytis kelių paprastų taisyklių.
Pastaruoju metu kaulų sultinys pasidarė labai populiarus, ypač tarp sveikata besirūpinančių žmonių. Manoma, kad jis daugeliu aspektų naudingas sveikatai. Nors nėra atlikto mokslinio tyrimo apie kaulų sultinio naudą, yra užtektinai įrodymų, kad jį vartoti organizmui labai naudinga.
Mitybos specialistai ragina dažniau valgyti vištieną, nes šią mėsą organizmas lengviau įsisavina negu kitų gyvulių mėsą dėl nedidelio kiekio jungiamojo audinio. Dažniau į savo valgiaraštį įtraukti vištieną vilioja ir gundantys kulinarų receptai, primenantys, kiek daug ypatingų skonių dar neišbandyta...