sausainiai

164 straipsnių

Sausainis – mažas konditerijos gaminys iškeptas iš miltų. Formuojami apskritimo, kvadrato, rombo, juostelių, žvaigždučių ir kitokiomis formomis. Į tešlą dėl skonio kartais dedami džiovinti vaisiai, riešutai, grūdai. Sausainiai gali būti kepami su šokoladiniu, kreminiu, aguoniniu ir kitais įdarais jų viduje arba tarp sausainių.

Kava ir kakava sausainių tešlai suteikia ypatingai gerą skonį, o sausainius sujungus su airiško likerio kremu pavyks labai skanūs sausainiai. Šie sausainiai yra kaip liga, vieną paragauji ir norisi antro, trečio ir t.t. Tokius sausainius galima dovanoti kam nors kaip dovaną, nes ir atrodo labai dail...

Žinote, padariau tikrai nemažą nuodėmę, oi ne, net keletą. Pirmoji tai, kad tik dabar išbandžiau šių sausainių receptą, vis delsiau. O štai ir antroji – gaminau tik iš vienos porcijos. Sausainiai dingo akimirksniu.

Kas savaitgalį gali pradžiuginti labiau nei saulė? Mažylių šypsenos ir kvepiantys pačių pagaminti sausainiai. Šie trys receptai labai paprasti, todėl padėti juos daryti galės ir patys mažiausieji. Skonis – nuostabus, o tinkami net ir alergiškiems vaikams.

Vilija Jankauskienė

Aš esu mama. Keturių berniukų mama. Nesu TOBULA mama : dažnai baruosi (vaikų pritrupinti sausainiai, nevaldomas triukšmas namie nepasidalinus lego detalių, ieškojimas tarpusavyje kalčiausių, kas paliko nesutvarkytą tualetą ir pan. mane tiesiog veda iš proto ir aš pradedu nesivaldyti).

Natilla (liet. natija) – tai švelnaus skonio ir lengvos tekstūros desertas, kuriam pagaminti tereikia 6 ingredientų. Ispanijoje šio deserto galima nusipirkti beveik kiekvienoje parduotuvėje. Dažniausiai galima rasti vanilinio ir šokoladinio skonio natillų.

Poilsis prie jūros ar ilgai laukta kelionė gali tapti tikru iššūkiu, jei pritrūks energijos ar, dar blogiau, – apsinuodysime. Lietuvos dietologų draugijos prezidentė, medicinos mokslų daktarė Rūta Petereit pataria, kaip išlikti sveikiems kelionių metu ir kokie užkandžiai puikiai tiks visai šeimai iš...