patisonai

Daugelis daržininkų yra pastebėję – pačių surinktos sėklos neretai būna kokybiškesnės už pirktines – greičiau sudygsta, augalai užauga sveikesni, duoda gausesnį derlių.

Iniciatyvi miesto bendruomenė suorganizavo unikalų projektą – dalybas pertekliniumi derliumi.

Šviežio derliaus daržovės pirkėjų yra itin laukiamos, juolab kad rudenį galime mėgautis įvairiausiomis Lietuvos ūkininkų užaugintomis daržo gėrybėmis. Nors tradiciškai ruduo asocijuojasi su šviežiomis morkomis, bulvėmis ir kopūstais, Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspe...

Patisonas – mažiau populiari daržovė nei moliūgas ar cukinija, nors jos visos priklauso tai pačiai – moliūginei – daržovių šeimai. Vis tik patisonas gerokai skiriasi tiek savo skoniu, tiek išvaizda.

Šias metais gerai užderėjus daržovėms, daugiau užaugo ir retesnių jų rūšių. Jas daržininkai dažnai pasodina iš smalsumo, bet kai šios užauga, nelabai žino, ką su jomis daryti. Apie tokių daržovių naudą ir panaudojimo būdus papasakojo dietologė ir turguje daržovėmis prekiaujantys prekybininkai.

Pa­ti­so­nų tė­vy­nė – Ame­ri­kos že­my­nas, o mū­sų kraš­tuo­se jie ne­per­se­niau­siai pa­pli­to. Mais­ti­nės sa­vy­bės ir ver­tė pa­na­ši kaip agu­ro­čių. Ta­čiau pa­ti­so­nai anks­ty­viau­sia agur­ki­nė dar­žo­vė, jų pir­mo der­liaus su­lau­kia­me pra­ėjus vos pus­an­tro mė­ne­sio po su­dy­gi­mo...