meniu

Ketvirtus metus iš eilės sėkmingai besivystantis „ 30 geriausių restoranų “ Lietuvoje projektas įgavo pagreitį. Suskaičiuoti gastronomijos profesionalų balsai ir išvestas vidurkis vertinant šalies restoranus.

Vertinant konkretaus oro vežėjo paslaugų kokybę, atsižvelgiama ir į skrydžio metu tiekiamą maistą. Tačiau retas keleivis, atsidūręs 9 tūkst. metrų aukštyje kur nors virš Atlanto, su entuziazmu žvelgia net ir į pasaulinio garso kulinaro sudarytą orlaivyje siūlomų valgių meniu.

Šis laivas, tiek savo dydžiu ir galimybėmis, tiek ir savo restoranų virtuve, neabejotinai buvo pasaulio karalius. Prieš 107 metus balandžio mėnesį nuskendęs laivas buvo 270 metrų ilgio, o jo aukštis prilygo vienuolikos aukštų pastatui. Prabanga jis nenusileido ištaigingam viešbučiui, ypač kalbant ap...

Tiems, kurių penktadienis prasideda nuo galvos laužymo, kokią vietą pasirinkti vakarui praleisti: kur jūsų lauks ne tik puikus maistas, gėrimai, pozityvios energijos užtaisas, unikali atmosfera, kur taip pat svetingai bus priimti ir jūsų augintiniai – „Best Pub“ sekliai ir naktinėtojai atskleis visk...

Šių metų gruodžio 6 dieną „Relais & Châteaux Stikliai Hotel“ restoranų šefas Gerdvilas Žalys pristatė naująjį meniu, kuris atspindi jo asmeninę lietuviškos gastronomijos interpretaciją. Ją restoranų šefas įvardija kaip tyrąją gastronomiją arba Cuisine Pur – lietuvių kilmės šefo patiekalai, sukurti i...

Su žiema startuoja ir malonių gomurio potyrių savaitė Šiauliuose – gastroturas, kuris yra renginių ciklo „Kelionių ir saldumynų Kalėdos “ dalis. Gruodžio 1-10 dienomis lankytojų kavinėse laukia išskirtiniai pasiūlymai, nauji patiekalai ir artėjančių švenčių nuojauta ryškiai šviečia sudarytame specia...

Kasmetinė Vilniaus gastronomijos savaitė šiemet tampa visos Lietuvos švente. Net 33 šalies restoranai prisijungia prie šio projekto ir vieną ypatingą savaitę metuose, lapkričio 5–11 d., kviečia paragauti išskirtinius meniu rinkinius už fiksuotas kainas. Kaip išsirinkti, kur apsilankyti ir ką paragau...

Šiais metais vasara mus pradėjo džiuginti gerokai anksčiau, o tą rodo ne tik termometro stulpeliai, bet ir pirkėjų pasirinkimai – šašlykų sezonas prasidėjo neįprastai anksti, o vandens, arbūzų, ledų ir kitų gaivinančių prekių paklausa šoktelėjo dar gegužės pradžioje, skelbia prekybininkai.

Pasitinkant vasarą Lietuvos virtuvės šefai kartu su visuomeninio maitinimo įmonių partneriais pristatė šiltojo sezono valgiaraščio pasiūlymus. Patyrę virtuvės meistrai pasidalijo stalo puošybos idėjomis, patiekalų gamybos ir pateikimo subtilybėmis, gausiai naudodami šviežios žalumos, kvietė mėgautis...

Kuo unikalūs Baltijos regiono skoniai? Atsakymo į šį klausimą pastaruosius mėnesius ieškojo virtuvės šefas Andrius Kubilius. Neseniai jis pradėjo diriguoti restorano „Dublis“ komandai.

Vaikams maistas – tai ne tik būtinybė, bet ir malonumas. Jie kiekvieną kąsnį sukramto, neskuba, mėgaujasi akimirka ir tik tada deda kitą kąsnį. Kai jaučiasi sotūs, sako – gana. Mokykimės iš vaikų ne valgyti, o ragauti ir pasimėgauti pačiu procesu, ragina mitybos specialistė Raminta Bogušienė.

Sostinėje įsikūrusio restorano „Vaflių namai“ virtuvės šefai pirmieji Lietuvoje pristatė beglitimius vaflius ir parodė, kad jie gali būti ne tik desertinis patiekalas – vafliai puikiai tinka ir su mėsa ar žuvimi. O dabar jie pasiūlė vaflius su... putojančiu itališku vynu. Beje, didžiausią nuostabą s...

Vis nerandate, kur papietauti? Ilgai laukti? Nesveika? Atsibodę? O mamos maistas taip toli... Patikėkite, jus tikrai priglaus prekybos ir pramogų centre „OZAS“ esantys restoranai ir jų sveiki, greiti bei gardūs meniu.

Prabangiame „Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutyje pačioje Vilniaus širdyje – priešais Katedros aikštę įsikūręs elegantiškasis restoranas „ Telegrafas “ švenčia penkerių metų gimtadienį ir pristato atnaujiną rudenišką savo meniu, kurį sukūrė šefas Javieras Lopezas.

Vieno Tokijo parduotuvių rajone veikiančio restorano darbuotojai kartu su menines idėjas realizuojančia įmone sumanė pakviesti lankytojus į interaktyvius virtualaus meno ir patiekalų seansus.

Kol Lietuvoje vyksta projekto „30 geriausių restoranų 2017“ balsavimas, balandžio mėnesį buvo išrinkti geriausi pasaulio restoranai – „The World's 50 Best Restaurants “. Pirmoje vietoje atsidūrė Niujorke esantis „ Eleven Madison Park “, o kartu užvirė intensyvios kalbos apie šių metų restoranų tende...

Kovo mėnesį pasaulinis Prancūzijos gastronomijos projektas „Goût de France / Good France“ trečią kartą iš eilės sukvietė daugiau nei 2000 virėjų iš penkių žemynų švęsti pavasario dieną kartu su prancūziška virtuve. Vilniuje esantis restoranas „Café Montmartre“, jo savininkas prancūzas Thomas Teitena...

Meniu parašyta, kad patiekaluose nėra gliuteno, tačiau ar tai yra šventa tiesa? Tokio pobūdžio klausimų alergijų maisto produktams turintiems asmenims kyla kasdien.

Įnirtingai savo ir sutuoktinio restorano atidarymui, kuris kitą savaitę turėtų sudrebinti ne tik Druskininkus, bet ir visą pietinę Lietuvos dalį, besiruošianti atlikėja Vilija Pilibaitytė-Mia dėlioja paskutines detales.

Daugelis dietų paremtos vieno produkto ar patiekalo valgymu visą savaitę (pavyzdžiui, grikių, kefyro, kopūstų sriubos). Daugelį mitybos planų išbandžiusios moterys jums vieningai pasakys, kad kur kas geriau laikytis dietos, kurios meniu įvairus ir lepina skirtingais patiekalais.