Delfi Temos maisto priedai

maisto priedai

maisto priedai

Maisto priedai – natūralios ar sintetinės cheminės medžiagos, dedamos į maisto produktus, siekiant išlaikyti, sustiprinti, susilpninti tam tikras maisto produkto savybes ar pridėti papildomų, pvz., skonį, kvapą, išvaizdą. Kai kurie maisto priedai naudojami nuo senovės, pvz., konservavimui naudojamas actas, sūdymui naudojama valgomoji druska, vyndarystėje naudojamas sieros dioksidas. Antroje XX a. pusėje vystantis maisto pramonei pradėta naudoti daug naujų, tiek natūralių, tiek sintetinių, maisto priedų.

Melo detektorius Melas

Ar tiesa, kad Gatesas užnuodys visus vaisius ir daržoves? (2)

Melagienų skleidėjų dėmesio nuolat sulaukiantis milijardierius Billas Gatesas šįkart įvairiuose interneto portaluose kaltinamas, jog ketina...

Ar tikrai, kaip nurodo gamintojai, šiuose produktuose nėra konservantų – Vaida Kurpienė paaiškino, kur žmonės suklysta (1)

Parduotuvėje produktų etiketės mirga ne tik prekės pavadinimu, bet ir papildoma informacija, kuri, regis, sukurta ne tik pirkėjus informuoti, bet ir...

Melo detektorius

Konkursas. Ką žinote apie maisto priedus? Konkurso laimėtojai išrinkti

Pasitikrinkite savo žinias apie maisto priedus ir laimėkite vieną iš dešimties Delfi Plius 3 mėn. prenumeratų. Dėkojame visiems dalyvavusiems....

Melo detektorius Melas

Ar Lietuvoje populiarių saldainių sudėtyje tikrai yra vabzdžių ekskrementų?

Melagienų skleidėjų dėmesio sulaukė populiarūs saldumynai, kuriais prekiaujama ir Lietuvoje. Kompanijos „Kinder“ saldainių nuotraukomis...

Šie lietuviški varškės sūreliai – magiškas desertas, pelnęs tarptautinį apdovanojimą (1)

Purios varškės sūrelis, aplietas burnoje tirpstančiu šokoladu – atsispirti norui save palepinti ypatingu, tačiau nenuodėmingu desertu tiesiog...

Dėl augančio svorio gali būti kaltos ir žarnyno bakterijos: gydytoja išvardijo mikrobiotos sutrikimo simptomus (1)

Veiksniai, išprovokuojantys migrenos priepuolį ir, kas gali padėti jam ištikus

Melo detektorius Melas

Ar tiesa, kad migdolų pienas yra nesveikas?

Pasibaisėjo sūnaus valgomų traškučių sudėtyje radusi šliužo fermentą: jo rastumėte daugybėje produktų (12)

Ekspertai atkreipia dėmesį: jeigu skambiai aprašyta, dar nereiškia, kad tas produktas aukštos kokybės (1)

Melo detektorius Melas

Maisto ir kosmetikos pramonėje dažnai naudojamas emulsiklis sulaukė dėmesio: ne, jis nekelia pavojaus žmonių sveikatai

Melo detektorius Melas

Dešimtmečius Europą persekiojantis melas: maisto priedų sąraše citrinos rūgštis atsidūrė tarp vėžį sukeliančių medžiagų

Melo detektorius Melas

Po Thunberg į nuotraukų klastotojų akiratį pateko ministrė Armonaitė

Mitai apie maistą ir jo galiojimą: žiūrėdami į produkto etiketę, turite suprasti kelis esminius dalykus (1)

Melo detektorius Iš dalies melas

Stalo druskoje atrado „nuodus“, tačiau jų vertinimas įrodo, kad šie priedai pavojaus žmonėms nekelia

Melo detektorius Melas

Ieško svirplių miltelių produktų etiketėse: ne, kodais E120 ir E904 jie nežymimi (2)

Melo detektorius Melas

Meluoja, kad žmonės staigiai miršta nuo dirbtinių saldiklių

Ekspertas išvardina 8 žuvies rūšis, kurių geriau nevalgyti: tai žuvys-žudikės, kenkiančios žmogaus sveikatai (7)

Išeik į pliusą

Skaitydami maisto produktų etiketes jaučiatės tarsi džiunglėse? Dietistė paaiškino, ko vengti labiausiai

Vargina venų varikozė? Pasakė, kokie produktai šią problemą tik blogina, o kas veiksmingai su ja kovoja – rasite kiekvienuose namuose

Įspėja smaližius karštą dieną neprisivalgyti ledų: štai kas gali nutikti jų suvalgius per daug

Būkite atsargūs: plačiai maiste, vaistuose ir kosmetikoje naudotas priedas paskelbtas nuodingu (30)

Norėjome pigiau, todėl valgome prasčiau: paaiškino, kokie maisto priedai yra kenksmingiausi ir ko verta atsisakyti (3)

Kaip be miltų ir be krakmolo sutirštinti namuose ruošiamus padažus?

Specialistas įvertino skirtingus saldiklius: atsakė, ar verta į juos keisti cukrų

4 patarimai šventiniam Joninių stalui ir jogurtinio braškinio torto receptas

Šiuos ledus daugelis renkasi kaip sveikesnę alternatyvą, tačiau Vaida Kurpienė įspėja: jie yra blogiausi iš visų

Bloomberg

Siekiama didžiulio technologinio šuolio: nori sukurti medinį varžovą automobilių akumuliatoriams (4)

Maisto atliekų laukia aukso amžius: jau dabar jos virsta sultiniu ar traškučiais (1)

Melo detektorius Melas

Dalinasi populiariu mitu, esą „Coca-Cola“ savo spalvą įgauna dėl traiškytų vabalų ekstrakto. Tai – netiesa (3)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Edita Rouge

Pasitikrinkite, koks jūsų sielos amžius pagal Zodiako ženklą

Verslas Plius Nariman Gizitdinov

Rusijos sankcijos verčia ERG apsvarstyti naujas galimybes: planuoja pasukti „žaliosios geležies“ link

Roma Macijauskaitė

Nuo vaikystės su antsvoriu kovojusi Vaida po skaudžios mamos netekties pakeitė mitybą: nenorėjau, kad vaikams tektų išgyventų tą patį skausmą

Tomas Janonis

Prieš įtakingiausius šalies verslininkus valstybė bejėgė: situacija ežero pakrantėje tiesiog bado akis  (3)

Sniego pilys

Tokie bandymai jau buvo daryti su gyvūnais, bet italų chirurgas ryžosi žengti toliau: nutarė perkelti žmogaus galvą ant kito žmogaus kūno

Delfi Plius

Ukraina dar pamena ir kitą susprogdintą užtvanką: liudininkų pasakojimuose – šiurpios detalės

Su Beyonce dirbęs lietuvių režisierius pasakė renginių organizavimo skirtumus užsienyje ir Lietuvoje: čia nėra laiko, visi nespėja

Daiva Žeimytė-Bilienė, laida „Iš esmės“, Virginija Spurytė

Po fiasko dėl pirmalaikių rinkimų – negailestinga kritika Landsbergiui: jis nesuvokia tikrovės  (42)

Verslas Plius Nikola Šakale, delfi.lv

Pirmoji latvė gamina tokius papuošalus: motinos pienas, placenta ar mirusiojo pelenai tampa išskirtiniais kūriniais

Verslas Plius Agnieszka de Sousa, Áine Quinn

Pasaulinės maisto produktų kainos ties dvejų metų žemumomis, bet sąskaitos už maistą vis dar gąsdina

Ania Nussbaum

Macrono varžovė dėl Putino vis labiau nervinosi  (2)

Liutauras Elkimavičius

Nusikaltėlių siaubu vadinamas „Interpolas“: labiausiai ieškomus asmenis skelbia viešai ir už juos siūlo atlygį