ledai

Lošticės miestas Čekijoje garsėja vienu iš ypatingiausių čekiškų delikatesų – išskirtinio kvapo ir skonio sūriu.

Tikriausiai kiekvienam vasaros sezonas yra tiesiog neatsiejamas nuo karštą dieną gaivinančių ledų. Plombyras, šerbetas, egzotiški skoniais ir įstabios spalvos – pasirinkimas dabartinėje ledų rinkoje iš tiesų milžiniškas. Vis dėlto vis dažniau vartotojai renkasi kiek brangesnius naminius arba natūral...

Ar žinote, kokie ledai patys skaniausi? Ogi pagaminti mūsų pačių! Penkiamečiai Džiuga ir Benas parodys, kaip galite paprastai ir greitai juos pasigaminti vos iš kelių produktų, kurie kaskart gali būti vis kiti. Pažiūrėkite šią video pamokėlę kartu su savo vaikais ir pirmyn į virtuvę!

Visais metų laikais, o ypač vasarą ledais mėgstantys pasilepinti gyventojai, perkantys vaisinius ledus, neturėtų gauti iš vandens, dažų ir tirštiklio pagaminto produkto, o besimėgaujantieji pieniškais, grietininiais ar plombyru turi būti garantuoti, kad juose nėra augalinių riebalų.

Savaitgalį savo naujausią kulinarinę knygą „Gero maisto dienoraštis. Vasara“ pristačiusi maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė neatsitiktinai vakaro tema pasirinko braškes – birželio pradžioje Lietuvoje prasideda šių uogų sezonas.

Kaip iš tikrųjų atsirado ledai, nežino niekas. Vieni teigia, kad ledų pirmtakai gaminti jau Senovės Kinijoje prieš 5 tūkst. metų, užšaldant vaisių ir uogų gabaliukus. Taip pat teigiama, kad ledų gamybą yra aprašęs graikų gydytojas ir filosofas Hipokratas.

Ledai – bene populiariausias vasaros pirkinys, be kurio sunku ištverti kaitrią dieną. Tačiau jei jais piktnaudžiausite, sezono pabaigoje užlipę ant svarstyklių būsite nemaloniai nustebinti. Kaip to išvengti?

Artėjant vasarai ledų sumaniusi nusipirkti DELFI skaitytoja Eglė buvo nemaloniai nustebinta – saldžią porciją lauke norėjusi suvalgyti mergina turėjo pasitenkinti daug mažesniu ledų kiekiu, nei tikėjosi. Nusivylusi skaitytoja ledus įamžino ir nuotrauką atsiuntė DELFI.

Italijoje turistai mėgsta pasilepinti ledais, nesvarbu, keliauja žiemą ar vasarą. Ledų istorija ilga, o šiuolaikinės deserto variacijos išties stebina. Patariame, į ką atkreipti dėmesį, renkantis ledus Italijoje.

Antradienį, apie vidurdienį ant kojų sukelti gelbėtojai: ledonešis Neryje, ties Vilniaus centrine universaline parduotuve, nutraukė prišvartuotą laivą, kuriame įrengtas restoranas „Barža“. Tuo metu laive buvo žmonės.

Pamaryje kai kurios upės jau veržiasi iš krantų, o susidariusios ledų sangrūdos kai kuriose vietose sunkiai skinasi kelią į Kuršių marias. Netoli Priekulės Minijos upės ledonešis vos nenunešė pėsčiųjų tilto.

Šaltuoju ir tamsiuoju periodu turbūt mažai kam norisi ledų, bet patikėkit po šiltos sočios vakarienės, pasimėgauti spalvingais ir aromatingais ledais visai geras užsiėmimas. Juolab, kad artėjant žiemos šventėm dažnai desertams pritrūksta minčių, o didžioji dalis jų sunkūs, kaloringi ir labai sotūs, ...

Sužinosite, kaip pasigaminti ledus vos iš dviejų ingredientų. Jokio ledų gaminimo aparato nereikės, rašo tastingtable.com.

Kinijos ledainių tinklas „Iceason“ Šanchajuje siūlo japonų karo nusikaltėlio Hideki Tojo galvos formos ledus. Šis pasiūlymas sutampa su 70-osiomis Kinijos pergalės prieš Japoniją Antrajame pasauliniame kare metinėmis.

Antroji pasaulio raketė Andy Murray nusprendė pailsėti nuo didžiojo teniso ir išmėgino savo jėgas visiškai kitoje srityje – teniso turnyre jis prekiavo ledais.

Buvusioje statybinių medžiagų parduotuvėje, pastatytoje prie pat Vilkaviškio miesto ženklo, jau keletą metų veikia ledų fabrikas. Kaip anksčiau ledais žmonės tik vaišinti ir nusipirkti jų nebuvo įmanoma, taip dabar jų įsigyti gali ir šalia gyvenantys miestelio gyventojai. Dėl to visas miestas dūzgia...

Dietos nepadeda, sportuoti tingisi... Ką daryt? Mažiau valgyti? O jei dar susikurti ištikimų pagalbininkų tinklą...

Kai saulė ima vis stipriau kutenti skruostus, o karšto oro gūsiai kaitina ne tik šonus, bet ir mintis, jos dažniausiai nevalingai ima suktis apie gaivių ir vėsinančių ledų porciją. O protas bando priminti nuodėmingą ledų sudėtį – riebią grietinėlę, daugybę cukraus, saldžius pagardus uogienės, šokola...

Šių ledų gaminimui geriausiai turėti specialias plastikines ledų užšaldymui skirtas formeles su pagaliukais. Vietoj ledų formelių galima panaudoti paprasčiausius mažus vienkartinius puodelius, į kuriuos įkiškite medinius ledų pagaliukus, kai ledai jau bus kiek pradėję stingti, nes kitaip jie nesilai...

Ledai su riešutų sviestu, sūria karamele, zefyrais, keksiukų ar pyrago gabalėliais, pistacijomis, mėtiniu šokoladu, o gal citrinomis? Kodėl gi ne! Amerikiečių kompanija „Ben & Jerry‘s“ įrodė, kad netikėti ledų skoniai ir platus rūšių pasirinkimas – tiesiausias kelias į smaližių širdis. Ar šių ledų p...