6–8 asm. Gaminimas 30 min. Zzz 90 min. Kepimas 20 min. Orkaitės t-ra 180 °C Kūčiukams pagaminti reikės: 80 g kokosų aliejaus 450 g miltų 1 pakelio sausų mielių „instant“ Žiupsnelio druskos 300 ml morkų sulčių Gaminimo eiga 1. Kokosų aliejų ištirpinkite. 2. 2–3 šaukštus miltų atidėkite. Likusius sube...
kūčiukai
48 straipsnių
Kūčiukai – tradicinis lietuvių Kūčių vakarienės patiekalas. Tai nedideli, prėskūs, truputį saldūs miltiniai mielinės tešlos kepinėliai su aguonomis. Gali būti valgomi sausi, tačiau dažniausiai patiekiami mirkyti aguonpienyje arba su spanguolių kisieliumi.
Kūčiukų receptų galite rasti čia.
Tradicinio šv. Kūčių vakarienės patiekalo, kūčiukų, paklausa piką pasiekia gruodį, tačiau skirtingais skoniais pasižyminčius kūčiukus lietuviai perka net ir pavasarį.
Prasidėjo didžiosios metų šventės. Ir šiuolaikinėje mūsų visuomenėje dažnam jos tampa pertekliaus (ir kartu trūkumo) simboliu. Visko daug ir gausiai, bet begalinėje skuboje. Taip sakant – už visus metus per vieną dieną. Su valgiais tas pats – dažnas pajuokauja, kad Kalėdų šventės reiškia kelionę nuo...
Lietuviai – vienintelė tauta, išsaugojusi tokį unikalų ir simbolinę reikšmę turintį kepinį kaip kūčiukai, teigia etnologė Nijolė Marcinkevičienė. Tačiau šiandien vis rečiau kūčiukai kepami namuose, jie praranda savo simbolinę prasmę. Tampa įprasta kūčiukus parduotuvių lentynose sutikti įvairiausių s...
Stengiantis nepasimesti įvairių Kalėdų saldumynų gausoje ir išsirinkti kokybišką prekę, pirkėjas visų pirma turėtų perskaityti informaciją ženklinimo etiketėje apie gaminio sudedamąsias dalis, maistingumą, tinkamumo vartoti terminą, laikymo sąlygas, gamintoją, praneša Valstybinė maisto ir veterinari...
Narkotikai ir alkoholis filmuose: rekvizito meistrai atskleidė, ką iš tiesų prieš kino kameras vartoja aktoriai (10)
Geras aktorius suvaidins taip, kad ekrane vartojami narkotikai atrodytų tikri, tačiau medžiagos, kurias matote Holivudo filmuose, beveik visada yra netikros. Rekvizito meistrai sugeba nukopijuoti narkotikus taip, kad padirbti atrodo tarsi tikri. Žinoma, mažai ką šokiravo žinia, kad Ewanas McGregoras...
Kūčiukų kepimas namuose – tai ne tik tradicijų puoselėjimas ruošiantis Kalėdoms, bet ir turiningai praleistas laikas drauge su vaikais. Tuo įsitikinusios ir sveikos mitybos specialistės Ramintos Bogušienės, ir sportininkės Dianos Lobačevskės šeimos. Diana iki šiol brangina vaikystės prisiminimus, ka...
Retas šventinis stalas apsieina be indo su apvalainais kūčiukais. Tiesa, neretai, šį indą užildome jau gruodžio pradžioje, o rezervus tuštiname dar mėnesį po švenčių. Nors kūčiukai – nuo gražiausių metų švenčių neatsiejamas patiekalas, tačiau iš mitybinės pusės jie nėra sveikiausias pasirinkimas.
Neatsiginsite svečių komplimentų: šiuolaikišką ir modernų Kūčių stalą paruošite lengvai, greitai ir nebrangiai (185)
Mūsų šeimoje prie Kūčių stalo niekada nebuvo nei aguonpienio, nei kokių kitų tradiciniais laikomų patiekalų. Mūsų tradicijos – kad būtų įdomu, lengva, skanu. Dar visada skaičiuojame, kad būtų 12 patiekalų, bet įskaičiuojame ir mandarinus, ir duoną, žodžiu, tikrų patiekalų 12 nebūna, kažkaip gaila la...
„Sezoninės virtuvės“ receptas: lengvai pagaminami naminiai kūčiukai, kurių paragavę pirktinių nebenorėsite (23)
Jei jau prieš Kalėdas beveik kiekvienuose namuose kepami imbieriniai meduoliai, tai mūsų tradiciniai kūčiukai irgi turėtų būti tik naminiai. Kūčiukus tikrai lengva pasigaminti patiems. Vis dėlto, nors iš pažiūros jie atrodo labai paprastas kepinys, bet iškepti tikrai skanius ir traškius kūčiukus rei...
Nors svarbiausius šventinius apsipirkimus lietuviai įprastai planuoja iki Kalėdų likus savaitei ar dviem, tačiau apie tai, ką padėti ant šventinio stalo, imama galvoti jau dabar. Visuomenės nuomonės apklausa atskleidžia, kad lietuviai šiemet per šventes nelaužys tradicijų ir būtinai pasirūpins įpras...
Nors konditerijos menas užgimė Italijoje, kai Europą XV a. pasiekė cukrus, tačiau ir mūsų kraštuose per keletą šimtmečių susiformavo tvirtos kepinių tradicijos. Pavyzdžiui, dvarininkų Komarovskių konditerijos produkcija praėjusio šimtmečio pradžioje ne kartą yra pelniusi sidabro ir aukso apdovanojim...
Kai šventiniu laikotarpiu besisukdami darbuose ir ruošdamiesi didžiosioms metų šventėms neretai pamirštame ir kvėpuoti, bene svarbiausią Kūčių patiekalą galite pasigaminti per vieną minutę!
Valstybinė lietuvių kalbos komisija dažnai sulaukia skambučių ir žiūrovų skundų dėl blogai iš originalo kalbos išverstų arba žargoniškų filmų pavadinimų. Kartais pavadinimai išverčiami pažodžiui, kartais – sugalvojamas naujas pavadinimas, kuris kino mėgėjams neretai rėžia ausį. DELFI pasidomėjo, kai...
2015-ieji metai kine buvo išties įspūdingi. Jie atnešė labai daug džiaugsmo ir naujovių, o taip pat filmus ir seniai užmirštas tendencijas kine, kuriomis negalime atsidžiaugti iki dabar. Be jokių abejonių, šiuos metus galime pavadinti šnipų temos metais, nes beveik kiekvieną mėnesį kino ekranuose ka...
Aguonpienis ir kūčiukai – beveik neatsiejama Kūčių dalis, tačiau specialistai įspėja, kad tai ne toks nekaltas derinys, kaip gali pasirodyti.
Jau šį savaitgalį į Lietuvos didžiuosius ekranus atkeliaus tik suaugusiems skirta pašėlusi, nekorektiška ir be galo juokinga komedija „Kūčiukai, narkotikai ir seksas“. Tai yra „Dabar jau tikrai šikna“, „Kaimynai“ ir turbūt garsiausio pasaulyje kino teaturose nerodyto filmo „Interviu su diktatoriumi“...
Tuomet, kai vieni lakstys po parduotuves pirkdami paskutines dovanas artimiesiems, kiti, kurie tuo jau pasirūpino, galės smagiai laiką leisti kino teatruose. Prieš šventes didžiuosiuose ekranuose pasirodys net dvi iš koto verčiančios kalėdinę dvasią kurstančios komedijos, kurių viena skirta tik suau...
Trūksta idėjų, kaip paįvairinti Kūčių stalą sveikesniais patiekalais? Pasisemkite jų iš žaliavalgių, kurie rado kuo pakeisti ir tradicinę baltą mišrainę, ir silkę.
Ant švaraus pliko stalo dedamos kelios saujos smulkaus šieno. Jis tolygiai paskirstomas po visą paviršių, tada stalas uždengiamas skaisčiai balta staltiese. Kai stalas jau paruoštas, viduryje dedama lėkštelė su kalėdaičiais, liaudiškai vadinamais „plotkelėmis“. Ir tik tada dėliojama 12-a tradicinių ...