Daržovių patiekalai
271 straipsnių
Gydytoja žolininkė prof. Eugenija Šimkūnaitė yra pasakiusi, kad „pupos ir pupelės – tai duona, kurios nereikia kepti krosnyje“. Iš tiesų jose gausu sveikatai naudingų medžiagų.
Blynelius galite kepti iš įvairių mėgstamų daržovių. Svarbiausia nepamiršti būtinų sudėtinių dalių - plakto kiaušinio ir miltų, antraip blyneliai nepavyks.
Patiekalui reikės (4 porcijoms): 2 didelių baklažanų; 2 mocarelos sūrio rutuliukų; gabalėlio „Džiugo“ sūro (galima keisti kitu, jūsų mėgstamu puskiečiu sūriu); 800 g konservuotų pomidorų, 1 svogūno, 2 česnako skiltelių, 1 a. š. cukraus, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, džiovinto baziliko, dži...
Tęsdamas savo pasirinktą užkandžių seriją, BTV realybės šou „Pragaro virtuvė“ vedėjas Liutauras Čeprackas šią savaitę paruošė skaitytojams baklažanų užkandžio receptą.
Vietoje cukinijos galima naudoti nedidelius moliūgus arba patisonus. Paruošimo būdas išlieka tas pats: išskobkite daržovių sėklas ir apkepkite jas orkaitėje, kol suminkštės.
BTV realybės šou „Pragaro virtuvė“ vedėjas Liutauras Čeprackas gyvendamas Ispanijoje išmoko tobulai pagaminti tapas – ten karaliaujantį paprastą ir lengvai pagaminamą užkandį, puikiai tinkantį prie vyno.
