Kai iš kaimo ar sodo parsivežate pintinę su daržovėmis – pomidorais, agurkais, žirniais, burokėliais ir kopūstais – po jais neretai slypi užkišta cukinija, tarsi sakydama „atsiprašau, kad esu“. Šeimininkės stengiasi kaip įmanydamos sunaudoti šią daržovę – kepa blynus, deda į troškinius ir apkepus, t...
Daržovių patiekalai
271 straipsnių
Keptas žiedinis kopūstas? Na, kas gi jo nėra ragavęs ar gaminęs. Bet ar esate kada kepę visą žiedinio kopūsto galvą orkaitėje? Pateikiame labai skanaus patiekalo receptą: jogurte marinuotą ir aukštoje temperatūroje iškeptą žiedinį kopūstą.
Kukurūzai iš skardinės yra vienas nemėgstamiausių man skonių. Per visą gyvenimą ant pirštų suskaičiuočiau kiek kartų esu jas pirkęs. Tačiau daugumai mūsų – tai daug artimesnis pasirinkimas nei visa kukuruzų burbuolė, kurią galima kepti, “grilinti”, virti ir prigalvoti įvairių priedų, tokia ji fantas...
Šis receptas atsiųstas konkursui „Mano geriausias vasaros receptas“. Kviečiame dalyvauti ir jus!
Vasariškos, gaivios, lengvos salotos. Kai jau atsibosta vien daržovės, pradedu gaminti “kruopines” salotas. Pagrindinė sudedamoji – grikiai, o daržoves dedu sezoniškai. Kad ir kaip keistai beskambėtų, bet skaniausias derinys – grikiai su pomidorais. Galbūt dėl padažo?
Jei šaldytuve - tik sūrio gabaliukas ir kelios bulvės - panaudokite tai išradingai!
Tokias salotas dažniausiai perkame turguje, tačiau visai nesunkiai galime pasidaryti namuose.
Ar pastebėjote, kad vis dažniau mitybos ekspertai ragina prisiminti nepelnytai nuvertintas raugintas daržoves? Šaltuoju metų periodu, kai šviežių daržovių daržuose stinga, tačiau parduotuvėse ar močiučių rūsiuose dar gausu lietuviškų daržovių, jų rauginimas – puikus būdas praturtinti mitybą. Juk rau...
„Kulinarinė studija“ – naujas VMG laidų formatas, puikiai tinkantis skubantiems, bet nemėgstantiems rutinos: šioje laidų serijoje rasite paprastų, tačiau dar nepabodusių patiekalų receptus, kuriuos galite pasigaminti iš lengvai prekybos centruose ar turguje randamų produktų. Šįkart Alfas parodys Jum...