Nors mitybos specialistai protina nepasiduoti vegetarizmo madai ir neatsisakyti mėsos, pasirodo vis daugiau tyrimų, įrodančių ryšį tarp mėsos valgymo ir vėžio rizikos. Kaip reaguoti į tokius rezultatus?
Colinas Campbellas
4 straipsnių
Kuo daugiau kalcio gaunama iš pieno produktų, tuo didesnė osteoporozės ir kitų ligų rizika, sako JAV mokslininkas Colinas Campbellas. „Daugėja ir prostatos vėžio atvejų, didėja cholesterolio kiekis. Tai susiję ir su paauglių odos problema akne bei ausų uždegimais ankstyvame amžiuje“, – vardija jis.
Lietuvoje viešėjęs Colinas Campbellas, vienas garsiausių mokslininkų, tyrinėjančių mitybos įtaką mūsų sveikatai, šia tema besidomintiems žmonėms atskleidė viso savo gyvenimo mokslinės veiklos rezultatus.
Prieš 30 metų buvau eilinis Lietuvos gyventojas, kurį du tris kartus per žiemą užpuldavo kosulys, sloga, snarglys. Jau 25 metus nesergu, tvirtina Lietuvos sveikuolių sąjungos prezidentas, Palangos sveikatos mokyklos vadovas Dainius Kepenis.
