Buvęs sunkiaatletis papasakojo apie savo mitybą: įvardijo, kas jam padeda sudeginti riebalus

Olimpinis prizininkas, sunkiaatletis, Latvijos sunkiosios atletikos federacijos prezidentas ir buvęs politikas Viktors Ščerbatihs iš esmės pakeitė savo mitybą: dabar jis valgo visiškai nedaug ir yra ypač išrankus. Kavinėje, kurioje susitikome per pietus, jis pasiteiravo padavėjos, ar sriuboje nėra česnakų. Kai ji pasakė, kad tikriausiai ne, jisai šiek tiek suirzo. „Tikriausiai“ man netinka. Man reikia konkretumo“, – ištarė buvęs sportininkas, kurio pasiekimai sunkiosios atletikos srityje tokie reikšmingi ir tokie gausūs, kad visų vardinti čia neketiname – užimtų pernelyg daug vietos.

– Kodėl nevalgote česnakų?

– Kol sportavau kaip profesionalas, česnakus valgydavau kibirais, kadangi man nebuvo galima sirgti, antibiotikai kėlė riziką, o baigęs profesionalaus sportininko karjerą, supratau, kad įsitaisiau skrandžio problemą. Pasirodo, dėl česnakų. Anksčiau problemos nebuvo tokios akivaizdžios, tačiau dabar darosi sunku. Česnakų poveikį jaučiu net tada, kai jų būna pridėta į prieskonių mišinį. Užuosti tarsi neįmanoma, bet skrandis tuoj sureaguoja. Net ir supykinti gali. Česnakais pagardinta mėsa, žinia, yra minkštesnė, kvapnesnė ir gardesnė. Deja, pasimėgauti tokia mėsa man nebetenka.