Alfo Ivanausko receptas: keptas varškės tinginys

Ar galite patikėti, jog tinginį galima pasigaminti per vieną minutę? Nenuilstantis skonių ieškotojas ir atradėjas Alfas Ivanauskas šiandien siūlo – nepaprastai skanus keptas varškės tinginys su sutirštintu pienu ir spanguolėmis. Priedus galite naudoti, kokie tik jums patinka: varijuokite riešutais ar kitais džiovintais vaisiais bei uogomis.

Keptas varškės tinginys

Reikės:

• 250 g kepiniams skirtos varškės
• 250 g maskarponės
• Džiovintų spanguolių
• Žiupsnelio cinamono
• Šlakelio auksaspalvio sirupo
• 400 g saldinto sutirštinto pieno
• 360 g „Gaidelio“ tipo sausainių

Gaminimas:

1. Sumaišykite varškę su maskarpone, spanguolėmis, cinamonu, cukraus sirupu ir sutirštintu pienu.

2. Sausainius sutrupinkite.

3. Popieriumi išklotoje kepimo formoje sluoksniuokite varškės masę su sausainiais.

4. Tinginį kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.