„Priešpiečių dėžutės, ruošiamos vaikui, turinys kiekvieną dieną turėtų būti skirtingas ir įvairus, suteikiantis augančiam organizmui reikalingų maistinių medžiagų“, – teigia mitybos specialistė Raminta Bogušienė.
Maisto gaminimas
© Shutterstock nuotr.

„Lidl Lietuva“ užsakymu atlikta apklausa parodė, kad tik trečdalis tėvų ruošia užkandžius savo vaikams, rašoma bendrovės pranešime spaudai. Dažniausiai tai įprasti sumuštiniai, kurie ne visada suteikia rekomenduojamą energijos kiekį.

Alfas Ivanauskas kartu su Virtuvės mitų griovėjais siūlo penkias nesudėtingas pilnavertės priešpiečių dėžutės idėjas kiekvienai savaitės dienai, kurios sužavės ne tik vaikus, bet ir suaugusius.

Pirmadienis – egzotiškas ir spalvingas vitaminų derinys

Varškė ir vaisiai priešpiečių dėžutėje – ne tik maistingas, bet ir natūraliai saldus užkandis.

Reikės:
200 g varškės
kelių šaukštų medaus
1 banano
kelių abrikosų
1 apelsino
1 obuolio
saujos aviečių
saujos šilauogių ar mėlynių.

Paruošimas:
1. Varškę sumaišykite su medumi.
2. Vaisius supjaustykite ir sumaišykite su varške.

Priešpiečių meniu visai savaitei: greitai paruošiamų ir sveikų užkandžių receptai
© Corbis/Scanpix

Antradienis – grikių ir žirnių košė

Grikiuose gausu B grupės vitaminų ir svarbių organizmui mineralų: geležies, magnio, mangano, cinko.

Reikės:
160 g grikių
150 g šaldytų žirnelių arba žirnelių ir morkų mišinio žiupsnelio druskos
2 šaukštų tarkuoto fermentinio arba mocarelos sūrio

Paruošimas:
1. Grikius išvirkite pasūdytame vandenyje kaip nurodyta ant pakuotės.
2. Likus virti 2 min., suberkite šaldytas daržoves.
3. Grikius nukoškite ir pagardinkite tarkuotu sūriu.

Priešpiečių meniu visai savaitei: greitai paruošiamų ir sveikų užkandžių receptai
© Fotolia nuotr.


Trečiadienis – maistingas ir sotus sumuštinis

Tinkamai pasirinkti sumuštinio ingredientai suteiks žvalumo ir sotumo iki pat pietų.

Dviem sumuštiniams reikės:
2 bandelių
80 g saulėje džiovintų pomidorų
2 virtų kiaušinių
2 griežinėlių virto kumpio
2 griežinėlių fermentinio sūrio
1 agurko

Paruošimas:
1. Saulėje džiovintus pomidorus sutrinkite maisto smulkintuvu.
2. Bandeles perpjaukite pusiau ir apatines puses patepkite trintais
pomidorais.
3. Išdėliokite sūrį, kumpį ir griežinėliais pjaustytus kiaušinius.
4. Naudodami daržovių skustuką plonai supjaustykite agurką ir sudėkite ant sumuštinių.
5. Uždenkite viršutinėmis bandelių dalimis.

Sumuštinis su kumpiu
Sumuštinis su kumpiu
© Shutterstock nuotr.

Ketvirtadienis – žaismingos tuno salotos

Lengvai virškinamas ir energijos teikiantis užkandis kiekvienam vikruoliui.

Reikės:
1 paprikos
1 avokado
200 g konservuoto tuno aliejuje
50 g špinatų
kelių griežinėlių citrinos

Paruošimas:
1. Papriką ir avokadą supjaustykite šiaudeliais ir sumaišykite su špinatais.
2. Įmaišykite tuną ir apšlakstykite aliejumi iš skardinės.
3. Pagardinkite citrinos sultimis.

Priešpiečių meniu visai savaitei: greitai paruošiamų ir sveikų užkandžių receptai
© Fotolia nuotr.


Penktadienis – kruasanas su kriaušėmis ir bananais

Kriaušėse gausu vandens, o bananai vertingi dėl jame esančių B6, C vitaminų ir kalio.

Reikės:
2 kruasanų
1 banano
1 kriaušės
1 šaukšto medaus
kelių aviečių papuošti (nebūtina)

Paruošimas:
1. Kruasanus perpjaukite pusiau.
2. Bananą sutrinkite šakute arba maisto smulkintuvu ir aptepkite kruasanus.
3. Plonais griežinėliais supjaustykite kriaušes ir išdėliokite ant bananų sluoksnio.
4. Apšlakstykite medumi ir uždenkite. Papuoškite avietėmis.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Užkalnis: kaip jums paaiškinti, kad jūsų restoranas blogas? (40)

Žinau, kad daug kas galvoja, kad man patinka kritikuoti restoranus ir visaip prie jų kabinėtis....

Septyneri metai namo statyboms: pora atskleidė, kas atėmė daugiausia laiko ir pinigų (15)

Namo statybos – ilgai trunkantis ir nelengvas procesas, kuris gali trukti keletą metų ar net...

Ne tik liūtys skandina Remigijų Šimašių, arba kodėl vilniečiai dabar pavydi Kaunui (473)

Pagal paskutinę „Vilmorus“ apklausą, Vilniaus mero Remigijaus Šimašiaus reitingas yra...

Kurjerių darbo šokiruota aktorė: galvojau, kad dingo visi dukros dokumentai (48)

Didžiulį stresą dėl pasimetusio siuntinio patyrusi Lietuvos rusų dramos teatro aktorė Laima...

Draugas papasakojo apie Grafininos parodytas kaukes: jei ji gyva ir stebi šią situaciją – jai tai brangiai kainuos (2)

Paskelbus be žinios dingusios Sandros Grafininos paiešką, suimtas jos vyras Nigelas Westas. Šią...

Tamsiausia mados pasaulio istorija: korifėjų Gucci mirčiai pasmerkė pavydi sutuoktinė (8)

Kai Patrizia Reggiani ištekėjo už Maurizio Gucci, jiedu tapo viena įtakingiausių Italijos...

Morkos naudingos ne tik regėjimui: vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis

Morkos nuo seno laikomos visiškai sveikomis ir saugiomis daržovėmis. Manoma, kad žmonės jas...

Velomaratone – dramatiškas Gudiškio finišas: griuvo ir pėsčiomis pasiekė finišą (5)

Sekmadienį Vilniuje vyksiančio didžiausio Lietuvoje dviračių sporto renginio –...

Orai: po gaivesnio sekmadienio vėl sulauksime šilumos bangos (13)

Artimiausiu metu laukia permainingi orai – po gaivesnio sekmadienio savaitės pradžioje vėl...

Merkel ir Putino pokalbis truko 3 valandas: apie ką jie kalbėjo? atnaujinta (591)

Vokietijos kanclerė Angela Merkel ir Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas aptarė būdus, kaip...