aA
Šventinis tortas, kuris nudžiugins kiekvienos mamos širdį. Lengvai pagaminamo torto receptu, kurio nereikia kepti, pasidalijo tinklaraščio „Prie pečiaus“ autorė Audronė Meškienė. Šis gražuolis tortas tobulai papuoš stalą.
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Reikės:

  • apie 700 g braškių,
  • 2 pakelių sausainių,
  • 50 g sviesto,
  • 400 g desertinės varškės (galima dėti ir pertrintą varškę – tada reikės cukraus),
  • 2 v. š. grietinės,
  • 25 g želatinos,
  • 500 g saldžių lazdelių,
  • raudono kaspinėlio.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Tortinės skersmuo 20 cm.

Gaminimas:

Želatiną 15 minučių išbrinkinti nedideliame kiekyje šalto vandens. Po to pašildyti garų vonelėje, kad ištirptų iki vientisos masės. Veną pakelį sausainių susmulkinti. Ištirpinti sviestą ir išmaišyti su sausainiais. Tortinės formą iškloti maistine plėvele. Iš sausainių ir sviesto masės suformuoti dugną.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

30 minučių palaikyti šaldytuve. Desertinę varškę, grietinę išplakti. Įpilti ištirpintą želatiną ir dar kartą gerai išmaišyti. Apie 250 g braškių supjaustyti.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Išimti tortinę ir ant sausainių pagrindo sluoksniuoti varškės masę, likusius sausainius, supjaustytas braškes.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Torto viršų užbaigti varškės mase ir 2 valandom dėti į šaldytuvą. Palaikius tortą šaldytuve, atsargiai išimti ir perkelti ant tortinės lėkštės.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Saldžias lazdeles sutrumpinti iki norimo ilgio. Reiktų, kad jos būtų aukštesnės už tortą. Lazdeles prispausti prie torto šonų.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Kad lazdelės tvirčiau laikytųsi ir nenukristų, o ir dėl gražumo, tortą perrišti raudona juostele. Ant viršaus sudėti likusias, nepjaustytas, braškes. Tortą vėl dėti į šaldytuvą ir palaikyti per naktį.

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Skanaus!

Tortas-braškė
Tortas-braškė
© Recepto autorė

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(13 žmonių įvertino)
4.7692

Savaitgalio nuodėmė: karamelinio tinginio receptas (4)

Dažnai diskutuojant apie desertų gamybą girdime, kad žmonės jų gaminti nemėgsta, nes tai...

Savaitgalio pusryčiai: traškūs belgiški vafliai kiekvienam smaližiui

Manau, savaitgalį dažnas iš mūsų pasvajoja apie vėlyvus, gardžius, sočius, ilgus pusryčius ....

Traškūs žagarėliai, kuriems sunku atsispirti, nesuvalgius jų visų iš karto (8)

Traškiems žagarėliams neįmanoma atsispirti. Visiškai paprastas skanumynas, reikalaujantis vos...

Burnoje tirpstantys citrininiai keksiukai, kuriuos paruošite itin lengvai (14)

Drėgni, lengvi ir purūs citrininiai keksiukai , kuriuos pamils kiekvienas. Man patinka keksiukai...

Braškių sezonas įsibėgėja: du netikėti skanių sumuštinių receptai (1)

Sumuštinis – bene dažniausiai lietuvių valgomas pusryčių maistas. Jį paprasta ir greita...

Top naujienos

Nausėda renkasi komandą: kas sups būsimą šalies vadovą? (94)

Išrinktasis prezidentas Gitanas Nausėda formuoja savo komandą. Kertinis ratas žmonių, kuris...

Gabrielius Landsbergis: valstiečių pasirodymas rinkimuose buvo siurprizas visiems papildyta (83)

Valstiečių-žaliųjų rezultatą Europos Parlamento rinkimuose būtų sunku vertinti kaip pozityvų,...

Po balsavimo Europoje skelbia apie istorinį momentą: keičiasi galios pusiausvyra papildyta (62)

Keturias dienas trukę Europos Parlamento (EP) rinkimai pasiekė finišo tiesiąją. Didžiausias...

Šimonytė po pralaimėtų rinkimų: man gaila Ramūno Karbauskio (302)

Lietuvos Respublikos Prezidento rinkimuose Gitanui Nausėdai pralaimėjusi Ingrida Šimonytė...

Rinkimų nakties akimirkos – pro DELFI fotografų objektyvą (3)

Sekmadienį Lietuva šalies vadovu išrinko Gitaną Nausėdą, ir išrinko 11 Lietuvos atstovų į...

Po reikalavimo dėl pagrobtų ukrainiečių jūreivių – Maskvos atkirtis (38)

Rusijos pozicija dėl ukrainiečių jūreivių, sulaikytų per incidentą Kerčės sąsiauryje, dėl...

Goda Alijeva apie tikrąsias skyrybų priežastis: jis nebuvo labai geras krepšininkas, o išgarsėjo tik tapęs mano vyru (8)

Dainininkė Goda Alijeva pasiryžo itin atviram interviu apie skyrybas su krepšininku Rolandu...

Mačiulis: regioninė atskirtis yra natūralus turtingos valstybės reiškinys (48)

Naujo išrinktojo prezidento Gitano Nausėdos siekis Lietuvą paversti gerovės valstybe, kai kurių...

Po techninių apžiūrų duomenų įvertinimo – signalas naudotų vokiškų automobilių mėgėjams (20)

Vokietijos techninių apžiūrų organizacija ( TUV ) jau daugelį metų renka įvairią statistiką...

Bręsta skandalas: Italijos balsavimas parodė, kad Jurijus turėjo patekti į „Eurovizijos“ finalą papildyta Jurijaus komentaru (170)

Nors taip ilgai ir nekantriai laukta „Eurovizija“ baigėsi, kalbos apie Tel Avive vykusį dainų...