Kitchenmag.ru pateikė aštuonias puikias pusryčių patiekalų su kiaušiniais idėjas.
1. Avižinė koše su kiaušiniu
Nuo seno galvojame, kad avižinė košė – saldus patiekalas. Bet norint sočiai papusryčiauti, puikiai tiks avižinė košė su grybais ir kiaušiniene. Košę apibarstykite žalumynais.
Dar viena įdomi patiekalo versija – soti, skani avižinė košė su kiaušiniais ir kumpiu. Čia reikės vandenyje be lukštų virtų kiaušinių.
2. Plakti kiaušiniai formelėje
Dar vienas įdomus ir greitai pagaminamas pusryčių variantas – plakti kiaušiniais formelėje. Iškeps orkaitėje per pora minučių, o energijos pakaks iki pietų. Galima pagardinti vyšniniais pomidoriukais.
Patiekite su skrebučiais ar viso grūdo miltų duona.
3. Skrudinta itališka duonelė su pomidorais ir kiaušiniais
Tradicinė skrudinta itališka duonelė, tik šį kartą su pomidorais ir kiaušiniais. Vandenyje teks virti ne tik kiaušinius be lukštų, bet ir pomidorus.
Prieš patiekdami patepkite orkaitėje skrudintos duonelės riekeles pestu – jos bus sultingesnės.
4. Lietiniai su jautiena ir kiaušiniais
Lietiniai su jautiena ir kiaušiniais taps jūsų pusryčių puošmena, visai dienai suteiks geros nuotaikos. Galite lietinius paskaninti dar ir pievagrybiais.
Mažai komponentų ir tik 15 min. gaminimo, svarbiausia – turėti prisikepus lietinių (ir būti nusiteikus, kad kartu pusryčiaujantys prašys pakartoti).
5. Bolivinė balanda ir kiaušinienė
Bolivinė balanda – daugelio pamėgtos kruopos, maistingumu pranokstančios daugelį ankštinių, daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis, mažai kalorijų turintis produktas be glitimo.
Pusė stiklinės bolivinės balandos ir pora kiaušinių – skanūs, maistingi pusryčiai. Be šių dviejų pagrindinių komponentų (idealiai derančių) jums reikės trupučio kietojo sūrio, grybų ir brokolių. Arba galite rinktis avokadą.
6. Kiaušininiai keksiukai su kiaulienos kumpiu
Tai gardūs, lengvi pusryčiai. Įkaitinkite orkaitę, į keksiukų formeles įmuškite kiaušinius, papuoškite keptu kiaulienos kumpiu, kepkite apie 15 min.
Atkreipkite dėmesį – šiam patiekalui nereikia nė gramo miltų.
7. Kiaušinis avokade
Tikras kulinarijos šedevras pusryčiams – kiaušinis avokade atrodo estetiškai, yra labai skanu ir naudinga organizmui.
Didžiausias šio patiekalo privalumas – jį labai lengva pagaminti. Įmuškite kiaušinį į avokado puselę ir kepkite orkaitėje apie 10 min. Prieš patiekdami apibarstykite žalumynais.
8. Skrebutis su virtu kiaušiniu ir avokadu
Dar vienas kiaušinio ir avokado derinys. Na o sotus, traškus skrebutis tiks ir sotiems pusryčiams ir priešpiečiams, jei praalkote. Galima rinktis ir ruginę duonelę - tuomet pusryčiai bus sveikesni.
