aA
Žuvies kotletus geriausia gaminti iš sausos baltos žuvies: menkių, aliaskinių rudagalvių menkių, sidabrinių menkių. Kotletai sultingi ir labai skanūs.
© Shutterstock nuotr.

6 porcijos

500 g menkių filė
Augalinio aliejaus kepimui
100 g baltos duonos
1/3 stiklinės pieno
1 svogūnas
1 valg. š. majonezo
1 kiaušinis
Šviežių krapų
Druskos ir pipirų pagal skonį
2 valg. š. miltų

Gaminimas

Paruošimas:10 min. › Gaminimas: 30 min. › Iš viso: 40 min.
1. Žuvį sumalkite mėsmale, sudėkite išmirkytą ir nusunktą baltos duonos minkštimą.

2. Svogūnus labai smulkiai supjaustykite ir apkepinkite augaliniame aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą. Sukrėskite svogūnus į žuvies masę. Išmaišykite, įberkite druskos, pipirų, įmuškite kiaušinį, suberkite smulkiai supjaustytus krapus. Įdėkite majonezo ir kruopščiai išmaišykite.

3. Suformuokite kotletus, apvoliokite miltuose ir apkepinkite keptuvėje įkaitintame augaliniame aliejuje.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(1 žmogus įvertino)
5.0000
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Lietuvos europarlamentarai praleido itin svarbų balsavimą: Lietuvai tai gali kainuoti milijardus Guoga: ištiktų minikrizė (672)

Europos Parlamente kelią skinasi Mobilumo paketas , kuris gali ženkliai pakenkti Lietuvos...

Seime – pasirengimo kietajam „Brexit'ui“ projektai: paketas svarstomas skubos tvarka (7)

Užsienio reikalų ministras Linas Linkevičius antradienį Seimui pateikė įstatymų projektus,...

Sniego banga ritasi per Lietuvą: kliuvo ir Kaunui pradėjo snigti ir Vilniuje (11)

Sniego banga keliauja per Lietuvą. Iš pradžių gausiai snigo vakariniuose šalies rajonuose, o apie...

Šeimos gydytoja apie vėjaraupius: ar verta skiepytis, ar suaugę serga sunkiau ir kokios galimos komplikacijos (21)

Vėjaraupius turbūt daugelis įsivaizduoja kaip ligą, kai raudonais taškeliais išberti vaikai...

EP nusprendė: laikrodžių sukioti nebereikės balsavimas (269)

Europos Parlamentas pritarė siūlymui liautis Europos Sąjungoje privalomai sukioti laikrodžius,...

„Huawei“ pristatė naujus telefonus: stebinančios spalvos ir galimybė fotografuoti naktį (13)

„Huawei“ Paryžiuje ir vėl bando perrašyti mobiliosios fotografijos taisykles. Pristatyti...

Nutekinti „Swedbank“ dokumentai atskleidžia - bankas apie galimą pinigų plovimą žinojo jau seniai (35)

Švedijos ir Estijos žiniasklaidos turima nutekinta „Swedbank“ vidaus informacija rodo, kad...

Staiga subjurusios oro sąlygos jau pareikalavo aukų: avarijoje prie Tauragės žuvo žmogus sniegas – jau ir Kaune; papildyta 14.20 (79)

Bendrasis pagalbos centras informavo, kad Tauragėje, važiuojant Kryžkalnio link, nuo kelio...

Vaitkus teigia sulaukęs ne vieno darbo pasiūlymo (92)

Pirmadienį iš Klaipėdos jūrų uosto direkcijos vadovo posto atleistas Arvydas Vaitkus sako gavęs...

Simas Jasaitis Oksanos Pikul dovanos sulaukė dar gimtadienio išvakarėse: švęsti stipriai negalime (84)

Krepšininkas Simas Jasaitis kovo 26-ąją švenčia gimtadienį, jam sukanka 37 metai. Vyro...