Nemėgstantiems stovėti prie viryklės: kepta vištiena su daržovėmis

Nemėgstu ilgai stovėti prie viryklės, tad mano praleistas laikas virtuvėje yra tikrai trumpas. Mėgstu, kad maistas būtų kuo mažiau perdirbtas ir paprastesnis. Todėl mano gaminiai užtrunka vos 20-30 minučių. Sporto ir laisvalaikio klubo šeimai „Goodlife“ trenerė Toma Kreivėnaitė dalinasi greitu, skaniu ir tikrai pakankamai sveiku patiekalu, kuriam sugaišite vos pusvalandį.

Reikės:

120 gramų vištienos krūtinėlės
2-3 šaukštai sojos padažo
Prieskoniai vištienai, didkepsniams
Salotų lapų,
1 agurkas,
1 pomidoras,
50 gramų fetos sūrio
Įvairių žalumynų

Vištieną supjaustome gabaliukais, pabarstome prieskoniais ir užpilame sojos padažu. Paliekame 15-20 minučių marinuotis. 

Darome salotas: suplėšome salotos lapus, supjaustome agurką, pomidorą ir žalumynus. Fetos sūrį naudoju kaip padažą, tad teks maišyti viską, kol gabaliukai išnyks ir pasidarys kaip padažas. Prieskonių nededu į salotos, nes fetos sūris sūrus.

Vištieną dedu į dietinę keptuvę, kurioje nenaudojami jokie riebalai, o apkepa kaip ant laužo.

Skanaus!