Jei mėlynių sezono metu pritrūks minčių, kur jas panaudoti – tai šis variantas tikrai bus vertas dėmesio. Blynai pas mus dažniausiai savaitgalio tradicija, todėl perkam ar einam mėlyniauti ir pasitinkam rytojų su danišku blynu.
© Bubblekitchen

Blynui paruošti reikės (2-3 asmenims):

3 kiaušinių
1/2 stiklinės pieno
1/2 stiklinės miltų
1/2 a.š. druskos
2 š. ištirpinto sviesto
2 žiupsniai cinamono
2 žiupsniai vanilinio cukraus
2 saujos mėlynių

Kad kepimas neužtruktų labai ilgai, pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros ir pasiruošėme kepimo indą.

Tuomet kiaušinius sumaišyti su vaniliniu cukrumi ir pienu. Atskirai sumaišyti miltus, druską, cinamoną ir įsijoti į kiaušinių ir pieno masę. Viską gerai išmaišyti ir supilti atvėsintą išlydytą sviestą.

Į kepimo indą supyliau visą tešlą ir užbarsčiau melynes, kepiau 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje, vėliau sumažinau temperatūrą iki 160 laipsnių ir kepiau dar 10 minučių.

Nenustebkite, ištraukus blyną iš orkaitės, jis greitai subliūkš, apibarstykite cukraus pudra ir mėgaukitės šiltu danišku blynu.

Daniškas blynas su mėlynėmis
© Bubblekitchen
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Patyręs lėktuvo kapitonas apie tai, su kuo susiduria darbe, ir kodėl nemėgsta skristi keleivio vietoje (1)

„Lėktuvo kapitonai vaikšto su keturiomis juostelėmis. Nepamenu, kiek man tiksliai buvo metų, gal...

Istorija, sukrėtusi Lietuvą: kaip visa tai prasidėjo (413)

Žinia, kad Jungtinėse Valstijose suimta buvusi Seimo narė Neringa Venckienė , ne vieną privertė...

Visada laukiamų „Depeche Mode“ koncertas Vilniuje: minios euforija ir itin griežtai režisuotas pasirodymas bus papildyta (6)

Koncertinę savaitę pradėjo elektroninės muzikos mokytojų kolektyvas „Kraftwerk“, o baigė –...

Susvyravus Indijos rinkai, Lietuvoje nyksta maistinis augalas (14)

Įvedus žalinimo reikalavimus žirniai bei pupos išpopuliarėjo Europos Sąjungoje, nes šias...

Tokie mes vieninteliai: lietuvių būstų įsirengimų ypatumai, kurie Vakarams nesuprantami (90)

Būstas yra bene didžiausias pirkinys žmogaus gyvenime, reikalaujantis daug svarstymų ir...

Įgimta liga nustatoma kas dešimtam kūdikiui: išduoti gali eisena (6)

Pirmieji kūdikio žingsniai daugeliui tėvų yra ne mažiau jaudinanti akimirka, negu pirmieji...

Knygų mugės lankytojų stilius: ką skaito, taip ir atrodo (23)

Prasidėjusi 19-oji Vilniaus knygų mugė „Litexpo“ parodų rūmuose pritraukė ne tik knygas...

7 dalykai, kurių negalima daryti prieš miegą

Miegas mums yra neįtikėtinai svarbus. Mes stengiamės išsimiegoti, išlaikyti subalansuotą miego...

Eurolygoje – įspūdingi Vesely dėjimai per Kuzminską ir CSKA paslauga „Žalgiriui“ (5)

Eurolygos čempionų titulą ginantis Stambulo „Fenerbahce“ (16-7) 23-o turo rungtynėse...

Vyro bučinys papasakos jums viską...

Galite atsiminti nuostabų seksą, tačiau kiek nepakartojamų bučinių pamenate? Tinklaraštininkas...