Vasaros MENIU: 3 šaltų sriubų receptai

Karšti orai diktuoja mūsų valgiaraščio pasikeitimus. Norite kažko gaivaus, nekaloringo, maistingo ir paprasto? Rinkitės šaltas sriubas. Skanaus!

NEKALORINGA AGURKINĖ

REIKĖS:

1 litro natūralaus jogurto;

4 agurkų;

1 ryšulio bazilikų lapelių;

1 česnako;

1/2 stiklinės pieno;

žiupsnio druskos;

žiupsnio pipirų.

GAMINIMAS:

Agurkus nulupk ir labai smulkiai supjaustyk, susmulkink česnakus.  Į dubenį supilk jogurtą, česnaką, baziliko lapelius. Įberk druskos, pipirų. Viską sutrink smulkintuvu (jei sriuba labai tiršta, atskiesk ją pienu). Valandą sriubą palaikyk šaldytuve.