1 kiaušinis
75 g migdolų miltų
30 g kokosų miltų
100 g grikių miltų
400 ml avižų pieno
2 v.š. kokosų aliejaus, plius kokosų aliejaus kepimui
3 a.š. kepimo miltelių
truputis druskos
1 stiklinė moliūgo arba saldžios bulvės piurė
½ a.š. malto cinamono
¼ a.š. malto kvapniojo pipiro
¼ a.š. malto imbiero
Iš visų produktų sumaišyti tešlą ir palikti bent pusvalandžiui pastovėti.
Įkaitinti keptuvę su trupučiu kokosų aliejaus ir deti po vieną valgomąjį šaukštą tešlos.
Kepti apie 2-3 minutes, kai susidarys burbuliukai ant paviršiaus apversti ir pakepti dar kelias minutes.
Linkėjimai nuo Kristinos!