D.Beckhamo veršiena su kiviais

Vienas daugiausiai uždirbančių pasaulio futbolininkų Davidas Beckhamas kai tik turi laiko nevengia pasisukioti virtuvėje. Jo patiekalus mėgsta ne tik sūnūs, paragauti neatsisako ir griežtų dietų šalininkė žmona Viktorija.

Reikės:
- 2-3 kg veršienos,
- 500 g kivių,
- pipirų, druskos pagal skonį.

Nuplaukite ir nulupkite kivius, supjaustykite nedideliais gabaliukais. Mėsą nuplaukite. Jos paviršiuje peiliu įpjaukite “kišenėles”. Į kiekvieną “kišenėlę” įdėkite po gabalėlį kivio. Mėsą pabarstykite druska ir pipirais. Po to visą ištepkite kivio minkštimu ir palikite šaldytuve nakčiai. Kitą dieną suvyniokite į foliją ir kepkite 40 minučių. Patiekti galima su šviežiais kiviais.

Skanaus!