Sutarta, kas yra gyvas alus

 (116)
Žemės ūkio ministerija, galutinai sutarusi su specialistais ir technologais, Europos Komisijai (EK) išsiuntė apibrėžimą, kas yra gyvas alus. Norint įteisinti apibrėžimą, išsiųstą reglamentą EK turi notifikuoti.
Sutarta, kas yra gyvas alus
Foto: AFP/Scanpix

Sutarta, kad alus yra gyvas, jei jis yra nepasterizuotas ir iki galiojimo termino pabaigos 1 mililitre tokio alaus yra ne mažiau kaip 100 tūkst. gyvų mielių kolonijų, patvirtino Žemės ūkio ministerija.

Šis apibrėžimas yra suderintas su didžiaisiais ir mažaisiais aludariais, todėl daugiau jokių prieštaravimų šiam apibrėžimui nesitikima sulaukti.

„Taip, dėl apibrėžimo sutarta, bet noriu priminti, kad tokio apibrėžimo nėra jokiuose kituose reglamentuose, tai yra naujadaras, sutartas technologų ir specialistų, - sakė Lietuvos aludarių gildijos prezidentas Saulius Galadauskas. - Manau, ši sąvoka yra kilusi iš per didelio Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamento uolumo, nes jie parodė didžiulį susirūpinimą sergėdami žmonių moralę dėl gyvo alaus. Norint sutartą sąvoką naudoti, ji buvo apibrėžta reglamente.“

DELFI primena, kad pernai rudenį Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba ir Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamentas paskelbė, kad sąvoka „gyvas alus“ yra klaidinga, nes toks gamybos būdas nėra oficialiai įteisintas.

www.DELFI.lt
Registruoti (0) Anonimiški (116)
Parašykite savo komentarą
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Verslo naujienos

Kremlius žada abejotinus aukso kalnus iš Krymo (88)

Rusijos prezidento atstovas Dmitrijus Peskovas pareiškė, kad Krymo prijungimas prie Rusijos bus šaliai ekonomiškai naudingas, nepaisant išorinio spaudimo.

Sumažėjo centrinės valdžios deficitas (3)

Pirmų dviejų šių metų mėnesių centrinės valdžios deficitas siekė 241,2 milijono eurų ir buvo 41,2 milijono eurų mažesnis nei 2014 metų atitinkamu laikotarpiu.

Šiaulių bankas atnaujina prekės ženklą (13)

Šiaulių bankas atnaujina savo prekės ženklą.

Buvusiam „Snoro“ vadovui R. Baranauskui drąsos netrūksta (225)

Ką daryti, kai esi išdavimo į Lietuvą vengiantis buvęs vieno didžiausių šalies bankų vadovas, ieškomas dėl didelės vertės finansinių nusikaltimų? Ogi ateiti į lietuvių pilną stadioną.

Bankų klientų laukia naujovės (61)

Lietuvos bankų asociacijos prezidentas Stasys Kropas „Žinių radijo“ laidoje „Ryto espresso“ teigė, kad šiemet bankų klientų laukia nemažai naujovių. Populiarus tiesioginis debetas palaipsniui įgis naują pavidalą, taip pat ilgainiui bus atsisakyta internetinei bankininkystei naudojamų slaptažodžių kortelių: