"Viešojo maitinimo įstaigose galutinis vartotojas taip pat turėtų būti informuojamas apie patiekaluose esamus genetiškai modifikuotus produktus arba naudojant GM produktus (dažniausiai - GM aliejų ar margariną) pagamintus patiekalus", - mano Seimo narys.
Jis siūlo įteisinti, kad "viešojo maitinimo įstaigų valgiaraščiuose greta nurodomos patiekalų sudėties prie maisto produktų, pagamintų iš GMO arba pagamintų naudojant genetiškai modifikuotus produktus, Lietuvos Respublikos valstybine kalba pakankamai dideliu šriftu, kad būtų galima lengvai atpažinti ir perskaityti, privalo būti užrašoma: "Pagaminta iš genetiškai modifikuotų organizmų" arba "Pagaminta naudojant genetiškai modifikuotus produktus".
D. A. Barakausko teigimu, tik turėdamas pakankamai informacijos vartotojas gali priimti sprendimą, kokį maistą rinktis. Todėl, jo nuomone, yra svarbu atitinkamai pažymėti mėsos, pieno, kiaušinių ir kt. produktus, kurie buvo pagaminti arba gauti iš genetiškai modifikuotais pašarais šertų gyvūnų.
D. A. Barakauskas įstatyme siūlo įteisinti, kad maisto produktų, kurie buvo pagaminti ar gauti iš genetiškai modifikuotais organizmais arba genetiškai modifikuotais pašarais šertų arba genetiškai modifikuotais vaistais šertų gyvūnų, etiketėse turi būti užrašoma atitinkamai: "Pagaminta iš genetiškai modifikuotais organizmais arba genetiškai modifikuotais pašarais šertų gyvūnų" arba „Pagaminta iš genetiškai modifikuotais vaistais šertų gyvūnų".
Įspėjimą apie neištirtą genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) poveikį siūloma rašyti ne tik ant supakuotų maisto produktų, bet ir parduodant nefasuotus maisto produktus.
"Informacija, ar yra nefasuotuose maisto produktuose GMO, turi būti aiškiai pateikiama maisto produktų vitrinose esančiuose užrašuose pakankamai dideliu šriftu, kad būtų galima lengvai atpažinti ir perskaityti", - sako parlamentaras "tvarkietis" D. A. Barakauskas.