Vienas Europos Sąjungos gyventojas praėjusiais metais vidutiniškai per metus suvalgė 66,85 kilogramo duonos. Liuksemburgo gyventojai suvalgė mažiausiai - vienas šios šalies gyventojas per metus suvalgė vos 50 kilogramų duonos, tuo tarpu vienas Airijos gyventojas per metus suvalgė 65 kilogramus duonos, vienas ispanas - 67 kilogramus, o vienas danas - 74 kilogramus.

Tačiau Vokietijos kepyklų asociacijos vadovas pabrėžė, jog Europos rytuose duonos vartojimas yra dar didesnis negu Vokietijoje. H.Martelis (Helmut Martell) tvirtino, jog Rusijoje per metus vienas gyventojas vidutiniškai suvartoja apie 120 kilogramų duonos. Praėjusiais metais Vokietijoje buvo iškepta 6,5 milijono tonų duonos, o tai sudaro ketvirtadalį metinės Europos Sąjungos duonos produkcijos.

Praėjusiais metais Vokietijos duonos ir duonos produktų rinkos vertė siekė beveik 30 milijardų Vokietijos markių.