Šis receptas atsiųstas konkursui „Gardžiausias Užgavėnių patiekalas“. Dėkojame Oksanai ir laukiame jūsų receptų.
© Asmeninio albumo nuotr.

Siunčiu konkursui labai skanių, storų ir minkštų lietinių be kiaušinių receptą.

Ingredientai (10 vnt.):

1 kg kefyro (naudojau 2%)
2 st. miltų (naudojau speltos)
2 v.š. cukraus (naudojau nerafinuotą rudąjį)
1 a.š. druskos (naudojau rožinę himalajų)
1 a.š. sodos
2 v.š. kukurūzų krakmolo
Sviestas lietiniams patepti
Aliejus arba ghi sviestas kepimui

Paruošimas:

1. Į didelį dubenį pilame kefyrą, beriame visus likusius ingredientus ir užmaišome tešlą (turėtu gautis šiek tiek tirštesnė nei įprasta lietiniams). Tešlą atidedame į šalį 20 min.

2. Įkaitiname keptuvę (pas mane 24 cm.) su 1 v.š. aliejaus arba ghi, pilame tešlą (~ 1 samtis) ir apkepame iš abiejų pusių.

3. Iškeptą lietinį dedame į lėkštę ir aptepame sviestu.

Gardieji storuliai lietiniai
© Asmeninio albumo nuotr.

4. Lietinius tiekiame su grietine, lydytu sviestu, sirupu ar uogiene. Įdarytus varške lietinius apkepame iš abiejų pusių. Neilgai, kad tik varškytė sušiltų.

Skanių ir sočių Užgavėnių!

Oksana

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Ispanijoje įvykdyta dar viena ataka: nušauti penki teroristai, vilkėję mirtininkų liemenes sužeisti septyni žmonės (387)

Ispanijos pajūrio kurorte Kambrilse penktadienį paryčiais automobiliui „Audi“ įsirėžus į...

Savaitgalį per Lietuvą keliaus audra

Savaitgalį sinoptikai prognozuoja škvalą ir perkūniją, škvalo metu vėjas gali siekti 15-20 m/s,...

Artėjantis draudimas prekiauti galingais siurbliais išjudino pirkėjus

Nuo rudens visoje Europos Sąjungoje, taip pat ir Lietuvoje, pirkti ir parduoti bus galima tik tokius...

Atrakcijos Palangoje, kurios paįvairins poilsį prie jūros

Mėgstame sakyti – prie jūros per mažai pramogų arba tam reikia daug pinigų. Netiesa! Atrakcijų...

E. Jakilaitis: paskutinė mano laida, kurią rekomendavau pažiūrėti šeimai, buvo su R. Karbauskiu (71)

Trečius metus iš eilės DELFI vykdomame projekte „Lietuvos įtakingiausieji 2017“...

N. Vasiliauskaitė. Daugiau nei nužudymas, mažiau nei pergalė (9)

Įvykiai Virdžinijoje daugelyje reportažų pristatomi kaip smurtingosios ultradešinės susidūrimo...

Lėktuvnešio apsauga kelia abejonių: ant jo nutūpęs dronas liko nepagautas (68)

„HMS Queen Elizabeth“ lėktuvnešis – naujas, modernus ir didelis Jungtinės Karalystės...

Apklausa: konservatoriai jau lenkia valstiečius (348)

Opoziciniai konservatoriai pagal populiarumą aplenkė valdančiąją Lietuvos valstiečių ir...

Keisis atliekų tvarkymas: pokyčius pajus kiekvienas gyventojas (51)

Visame pasaulyje, taip pat ir Lietuvoje, greitai augant vartojimui planuojama, kaip spręsti sparčiai...