Tačiau iš tikrųjų padėtis kiek kitokia. Europos Sąjungos institucijos, siekdamos užtikrinti geresnę lašinių, kumpių, dešrų ir kitų rūkytų mėsos gaminių kokybę, įvedė draudimą mėsą rūkyti dūmuose, išgautuose deginant cheminėmis medžiagomis apdorotą medieną.

Tiesa, MyEP Vilniaus Kalvarijų turguje kalbinti mėsos prekeiviai ir pirkėjai apie naujovę atsiliepė skirtingai.