Pagardas mėgstantiems stiprius pojūčius: skanaukite su juo margučius, daržovių suktinukus ir mėsos vyniotinius

Jei mėgstate aštresnį maistą, tačiau jau pabodo patiekalus gardinti vien pipirais, šis lengvai pagaminamas padažas kaip tik jums.

Reikės:

• ½ valgomojo šaukšto vasabio (japoninio pipirkrienio) krienų,
• 1 valg. š. „Kėdainių konservų“ lietuviško originalaus majonezo,
• 1 arb. š. žaliosios citrinos sulčių,
• 1 arb. š. vandens;
• žiupsnelio druskos ir pipirų.

Gaminimas:

Nedideliame dubenėlyje sumaišykite vasabio krienus ir majonezą, suberkite druską ir pipirus.

Tuomet įlašinkite citrinų sulčių, vandens ir viską gerai išmaišykite.

Jei norisi stipresnio skonio, įdėkite šiek tiek daugiau krienų, o jei norisi švelnesnio padažo – šiek tiek daugiau majonezo.

Puikiai tiks prie žuvies, mėsos, salotų ir kitų pikantiškų patiekalų.

Skanaus!