Jei esate tikras keraminėje kepsninėje ruošto maisto mylėtojas ir pavargote nešioti maisto produktus bei indus iš namų virtuvės į kiemą ir atgal, vadinasi, atėjo laikas įsirengti lauko virtuvę! Kaip tai padaryti? Šiuo klausimu gali padėti „Big Green Egg“ atstovai, kurie pasidalino laiko patikrintais patarimais, kaip įsirengti patogią ir praktišką lauko virtuvę.
Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

Minimali investicija – didelis stalas

Didžiausia bet kurios lauko virtuvės pažiba – tai, be abejo, pati kepsninė. Galima tiesiog įstatyti keramikinę kepsninę į laikiklį, pritvirtinti lentynas ir pradėti gaminti. Tačiau tikroje lauko virtuvėje būtina turėti didelį stalviršį. „Big Green Egg“ specialistai pataria, kad pirmas žingsnis tobulos virtuvės link - didelis maisto ruošimo stalas. Jis turėtų būti tvirtas, tinkamo aukščio ir jame turėtų būti pakankamai vietos įrankiams bei ingredientams laikyti. Galite rinktis medinį stalą su fiksuojamais ratukais. Ant jo galima pritvirtinti vietą taupančių kabliukų įrankiams sukabinti ir padėti daiktų laikymo dėžučių. Įstatykite į stalą savo „Big Green Egg“ kepsninę ir maisto gaminimas iš karto taps kur kas patogesnis. Be to, toks stalas atrodys gražiai ir papuoš bet kurį kiemą.

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

Modulinė sistema – patogi ir šiuolaikiška lauko virtuvė

Jei norite svajonių virtuvės lauke, apgalvotas ir kokybiškas sprendimas - „Big Green Egg“ kompanijos sukurta modulinė lauko virtuvės sistema su vieta kepsninei įstatyti. Ją sudaro atskiri elementai - moduliai, kuriuos galima derinti tarpusavyje ir taip sukurti variantą pagal savo skonį ir poreikius. Ši patvari modulinė sistema yra atspari vandeniui ir net atšiauriausioms oro sąlygoms.

Pagrindinė sudedamoji modulinės sistemos dalis – EGG rėmas, ant kurio skersinių pastatoma „Big Green Egg“ kepsninė. Rėmą galėsite papildyti dar dviem lengvai sujungiamais moduliais: moduliu su lentynomis bei moduliu - spintele.

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

Stalviršį ir lentynas galima rinktis iš akacijos medžio ar nerūdijančio plieno, o lentynoms galite rinktis ir nerūdijančio plieno groteles, puikiai tinkančias karštiems indams ir priedams padėti.
„Big Green Egg“ modulinė sistema leidžia neskubant plėsti lauko virtuvę – pradėkite nuo pagrindinio rėmo ir vieno papildomo modulio, o vėliau esant poreikiui galėsite prijungti ir daugiau modulių. Lengvai pritvirtinami ratukai ir paprasta modulių sujungimo galimybė leis juos keisti vietomis, kol atrasite patogiausią variantą.

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

Savadarbė lauko virtuvė – tikriems meistrams

Jei esate iš tų žmonių, kuriems mieliausia viską pasidaryti savo rankomis, tuomet galite patys sukonstruoti ir įsirengti ir lauko virtuvę. Tačiau, prieš imantis konkrečių darbų, reikėtų apgalvoti įvairius būsimos virtuvės aspektus.

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

Visų pirma, apgalvokite, kokios – stacionarios ar mobilios – lauko virtuvės norėsite ir ar ji bus ištisinė ar kampinė. Jei nutarsite įsirengti mobilią lauko virtuvę, rekomenduojame rinktis didelius ir tvirtus ratukus, nes jais bus lengviau spinteles perstumti iš vienos vietos į kitą.

Taip pat vienas svarbiausių dalykų savarankiškai projektuojant ir konstruojant lauko virtuvę – tinkamų medžiagų parinkimas. Pasirūpinkite, kad virtuvės rėmas būtų iš nerūdijančio plieno arba tvirto kietmedžio.

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

Ne mažiau svarbi ir stalviršio medžiaga. Ją rinkitės iš akmens masės, nerūdijančio plieno ar medienos. Medinis stalviršis yra labai gražus, bet kad jis gražiai atrodytų visada, jį reikia kruopščiai prižiūrėti. Be to, jį sunkiau valyti nei lygų akmens arba nerūdijančio plieno paviršių.

Jei stalviršį, į kurio angą statysite kepsninę, gaminsite iš akmens masės arba metalo, iš šonų pakaks palikti pusės centimetro tarpą, o jei rinksitės medį, rekomenduojame palikti mažiausiai vieno-pusantro centimetro tarpą. Taip apsaugosite medieną nuo kepsninės skleidžiamos kaitros. Stalą reikia sukonstruoti taip, kad jis neužstotų kepsninės oro traukos angos ir netrukdytų šalinti pelenus.

Apie “Big Green Egg”

“Big Green Egg” prekės ženklas premium klasės kepsninių rinkoje užima lyderiaujančią poziciją.

“Big Green Egg” kepsninių karščiui atspari keramika yra unikali ir gaminama naudojant tą pačią technologiją, kaip apsaugos nuo karščio plokštelėms NASA „Space Shuttle“ programoje.

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę
© Organizatorių nuotr.

“Big Green Egg” yra originali kamado kepsninė. Įmonė “Big Green Egg” (JAV, Atlanta, Džordžijos valstija) pradėjo veikla 1974 metais; nuo 2002 metų “Big Green Egg” kepsninės prieinamos Europoje, o nuo 2010 metų ir Lietuvoje.

Daugiau informacijos apie “Big Green Egg” kepsnines: https://www.kepsnines.lt/

Reklama
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(3 žmonės įvertino)
5.0000

Lietuviai „užsikrėtė“ dizainerių kurtų taurių manija: labiausiai apsimoka įsigyti vasarą

Kaip pastebi prekybininkai, Lietuvoje žmonės kasmet vis daugiau investuoja į kokybiškesnius...

„Mantinga“ rekordas: beveik po sumuštinį kiekvienam Lietuvos gyventojui

Greitas gyvenimo tempas bei vasaros kelionės augina ir paruošto vartoti maisto paklausą....

Viskas, ko reikia vasariškam ledinės kavos ritualui namuose

Ateina metas, kai skaniausią pasaulyje gėrimą norisi ragauti šaltą. Ne, kalba eina tikrai...

Kaip įsirengti tobulą lauko virtuvę

Jei esate tikras keraminėje kepsninėje ruošto maisto mylėtojas ir pavargote nešioti maisto...

Vasaros eksperimentai kepsninėje: restorano „Lokys“ šefės kankorėžių sirupe marinuotos šernienos šašlyko receptas pagal dvariškas tradicijas

Šiltasis sezonas – puikus metas paragauti žvėrienos. Nors dėl jos tvirtumo gali atrodyti kitaip,...

Top naujienos

Tautiečių pamėgtame Ventspilyje – neregėti dalykai: latviai dabar labai didžiuojasi, nes lietuviai to dar neturi

Viena populiariausių vietų Latvijoje, į kurias lietuviai vyksta su šeima – tai plačiais ir...

Lukašenka vėl įsitvirtino Baltarusijoje: dabar lieka tik viena viltis

Praėjusią savaitę suėjo dveji metai po Aleksandro Lukašenkos esą laimėtų rinkimų...

Labanaktis, Europa: auksines mergaites įkvėpė Curry, lopšinę niūniavo Jocytė

Sidabras žėri ryškiai, bet auksas – visų puošniausias. Trečiadienio naktį jį į tėvynę tik...

Karas Ukrainoje. „Kokia įdomi diena“: skelbiama apie sprogimus prie Simferopolio Melitopolio meras: pasislėpti jau niekas nebesuspės (26)

Rusijos publicistas Andrejus Piontkovskis įsitikinęs, kad Rusijos prezidentas siekia paliaubų.

Lietuvoje įsivyravo kaitra: nuo karščio neišgelbės ir menkas lietus

Ir trečiadienį orai išliks labai šilti. Netgi naktį bus 17-22 laipsniai šilumos.

Mįslingai dingo iš Ispanijos turėję grįžti du jauni lietuviai: artimieji prašo pagalbos (1)

Jau daugiau nei savaitę be žinios yra dingę du jauni žmonės – 18-metė Vesta Kunigonytė ir...

Prie savo namų uteniškė pasijuto lyg miške: akis į akį susidūrė su vilkais ir dabar perspėja miestų gyventojus (2)

Ne kasdien papuola akis į akį susidurti su miško gyvūnais, juo labiau – savo kieme. O štai...

Delfi PliusSniego pilys

Jelcino humoras ir pomėgis moterims karčiai atsirūgo: apkaltintas smurtaujant ir priekabiaujant, o Anglijos karalienė liko apšalusi nuo netakto (1)

Kadaise sklido legendos apie tuomečio Rusijos prezidento Boriso Jelcino silpnybę moterims....

Penkta pergalė iš eilės: visą laiką pirmavę lietuviai privertė nusilenkti Ispanijos rinktinę (1)

Antradienio vakarą savo jėgų patikrinimą pratęsė Lietuvos vyrų rinktinė (FIBA 8), kuri Gran...

Įspūdingas greitis: Meilutytė pakeliui į finalą paliko sau už nugaros visas varžoves

Italijos sostinėje Romoje tebesitęsiančiame Europos čempionate įvyko moterų 50 metrų krūtine...