„Kokios Velykos be velykinės bobos“, – sako konditerė ir maisto tinklaraštininkė Elžbieta Monkevič. Ekspertė turi ne vieną jos receptą, tačiau kaskart išbando ir naujų šio kepinio variantų. Ir šventėms Elžbieta kepa ne po vieną bobą – nes puikiai tinka ne tik ant stalo padėti, bet ir dovanoti. Šiame...
Velykų boba
9 straipsnių
Velykų boba – tradicinis mielinis pyragas kepamas per Velykas.
Šiųmetinis Velykų stalas lietuviams kainuos daugiausiai per pastarąjį dešimtmetį, tačiau gyventojai diržų nesiveržia. Ekspertai sako, kad dosnus šventinis stalas tautiečiams yra privalomas, o ryškesni taupymo ženklai turėtų pasimatyti jau po Velykų, skelbia LNK Žinios.
Ant Lietuvos Didžiojo kunigaikščio ir Lenkijos karaliaus Žygimanto Senojo, Kazimiero Jogailaičio bei jo brolio Vladislovo Velykų puotos stalo besipuikavusio skanėsto receptūra per šimtus metų stipriai nepakito. Ilgus metus išskirtinis pyragas buvo prabangos ženklas, dabar jį gali iškepti kone kiekvi...
Viena gražiausių pavasario švenčių – Velykos – jau netrukus prie šventinio stalo sukvies šeimas bei artimuosius. Vienas pagrindinių ir neatsiejamų šios šventės simbolių – margučiai, kuriuos išradingai margina net ir mažiausieji šventės dalyviai. Tačiau nė viena šventė neapsieina ir be deserto, o ypa...
Artėja didžiausia pavasario šventė – Velykos, o kartu su jomis ir amžinas klausimas – ką gardaus išsikepti šiemet? Velykiniai kepiniai turi ypatingą reikšmę ant lietuvių stalo, todėl Delfi Maistas siūlo išsikepti tradicinį Velykų pyragą.
Nors iki gražiausios pavasario šventės dar yra šiek tiek laiko, pasisemti idėjų šventiniam stalui galima jau dabar. Jau visai netrukus su šeima sėsime prie šventinio Velykų stalo, marginsime ir valgysime kiaušinius, ragausime gardžius patiekalus. Ant stalo atsiras daug šventinių patiekalų, bet viena...
Žemaitijos nacionalinis parkas išsamiai parodė, kaip pasigaminti tradicinį velykinį skanėstą – Velykų bobą. Pyragą gamino ŽNP Visuomenės informavimo specialistė Daiva Vaškienė.
Nors ir daugelis turime savo mėgstamiausius receptus Velykų stalui, visada norisi išbandyti kažką naujo. Kviečiame išbandyti 4 naujus ir sveikesnius desertų receptus.
Nuo seno Lietuvoje per Velykas stalą papuošdavo margučiai, Velykų boba vadinamas keksas ir kiti tradiciniai patiekalai. Savitų kulinarinių tradicijų, be abejonės, turi ir kitos, šią pavasario šventę mininčios šalys.