sula

66 straipsnių

Sula yra beržų ir klevų šaknyse sukauptų maistinių medžiagų prisodrintas skystis, kuris pavasarį kamienu perduodamas po žiemos atsigaunančio medžio vainikui. 

Suloje yra nemažai svarbių mineralinių medžiagų, labai naudingų žmogaus organizmui.

Pavasaris tradiciškai yra sulos tekinimo sezonas. Tiesa, svarbu ją tekinti teisingai, norint išvengti baudos. Kaip tai daryti, galite rasti čia: Viskas, ką reikia žinoti norintiems tekinti sulą: taisyklės, kurios padės išvengti baudos.

Apie sulos naudą organizmui pasakojama čia, taip pat čia ir čia.

Liaudies medicinoje sula buvo prilyginama vaistui, manyta, kad ji padeda sustiprinti per žiemą nusilpusį imunitetą, pašalina iš organizmo susikaupusius toksinus ir kitas žalingas medžiagas. „Eurovaistinės“ vaistininkė Kristina Staivė pranešime žiniasklaidai sako, kad toks mąstymas tikrai ne be priež...

Nuo seno lietuvių mėgstama beržų sula išgyvena renesansą – vietos ūkininkai skaičiuoja gerokai augančią paklausą, o kartu ir išaugsiančias pajamas.

Žiedūnė Juškytė

Natūropatinės mitybos specialistė Tautvilė Šliažaitė sako, kad sulos nauda žmogui nėra rimtai ištirta moksliškai, tačiau daug gerų įsitikinimų apie šį gėrimą sklinda iš lūpų į lūpas. „Tačiau tai nereiškia, kad sulą reikia išmesti ir ji mums yra nenaudinga, nes kai pradedi žiūrėti į pačią sulos sudėt...

Dmitrijus Kuprijanovas

Vidutinei paros oro temperatūrai pakilus maždaug iki 5 laipsnių šilumos pradeda lašėti klevų sula. Šiemet Kėdainių rajone klevai sulą pradėjo atiduoti nesulaukus nė kovo mėnesio.

Dmitrijus Kuprijanovas

„Šiuo metu sula geriausiai teka iš klevų. Iš beržų – neteka, nes dar pašalas neišėjęs, dar per šalta. Sula yra it natūralus gamtos limonadas, be jokių priedų ir chemijos. Visiškai natūralus gamtos produktas“, – tikina jau daugiau nei tris dešimtmečius Kėdainių rajone sulą leidžiantis Romualdas Kondr...

Lina Mustafinaitė

Sulą daugelis vadina gyvybės ir sveikatos eliksyru. Nuo seno žmonės mėgavosi šiuo gamtos dovanojamu pavasario skanėstu. Manoma, kad suloje daug sveikatai naudingų medžiagų: mineralinių medžiagų ir mikroelementų, vitaminų, eterinių aliejų ir įvairių rūgščių. Tikima, kad sula gerina medžiagų apykaitą,...

maistoturgus.lt

Įsibėgėjęs pavasaris ir skaisčiau šviečianti saulutė pažadino medžių syvuose sukauptus gamtos turtus. Sulos mėgėjai turėtų suskubti – pats laikas leisti sulą. Lietuvoje gerti tinka itin saldi klevų (apie 4 proc. cukraus) ir gerokai mažiau saldi beržų (apie 1 proc. cukraus) sula.

Įsibėgėjęs pavasaris ir skaisčiau šviečianti saulutė pažadino medžių syvuose sukauptus gamtos turtus. Sulos mėgėjai turėtų suskubti – pats laikas leisti sulą. Lietuvoje gerti tinka itin saldi klevų (apie 4 proc. cukraus) ir gerokai mažiau saldi beržų (apie 1 proc. cukraus) sula. Tiesa, kol kas sula ...

Alvydas Unikauskas, LRT TELEVIZIJOS laida „Klauskite daktaro“, LRT.lt

Daugelį lietuvių kankina klausimas, ar sveika gerti sulą. Tai – sezoninis produktas, tekantis iš medžių vos kelias savaites per metus. Tiek beržų, tiek klevų sula turi sveikatai naudingų savybių, tarp kurių – odos jauninimas, bakterijų šalinimas ir net kraujospūdžio mažinimas, LRT televizijos laidoj...