riešutai

Kedro riešutai gali pasigirti turtinga tūkstančių metų senumo kulinarine istorija – jie net minimi Biblijoje. Senajame Testamente rašoma: „Aš esu tarsi žalias kėnis. Iš manęs radosi tavo vaisius.“ Biblijos tyrinėtojai mano, kad šioje ištraukoje kalbama apie pušį ir valgomus jos vaisius – kedro riešu...

Pusryčiai turtų būti ne tik sveiki, bet ir sotūs. Kitaip tariant, neturėtumėte jausti kankinančio alkio iki priešpiečių. Geriausias būdas išvengti gurgiančio pilvo jau devintą ryto – dėl to gali kartais kilti noras griebtis mažiau sveikų produktų – rinktis maistą, kuriame gausu baltymų, ląstelienos ...

Pasigaminus tokių užkandžių sekmadienį juos galima visą savaitę laikyti šaldytuve ir kasdien neštis į darbą. Juos patogu pagriebti, kai pritrūksta energijos ar norisi užkąsti, bet nėra laiko gaminti. Kai skanus ir sveikas užkandis visad po ranka, neprireikia nei bandelių, nei šokoladukų.

Smaližiai žino – kai užsimanai ko nors saldaus, šiam norui atsispirti sunku. Tačiau nebūtina lėkti į parduotuvę pirkti pyragų ar saldainių, skanų desertą galite pasigaminti patys.

Egzistuoja tam tikrų maisto produktų (omarai, mangai, žuvis ir pan.), kuriuos reikia ruošti ir tiekti pagal tam tikras taisykles. Kiti produktai nereikalauja didesnių žinių ir juos paruošite daug paprasčiau.

Šis neįtikėtinai atrodantis įspūdingas pyragas žinomas „Chocoflan“ pavadinimu. Jį sudaro du sluoksniai: vienas šokoladinis, o kitas – apkepo tipo. O jo gamyba – nepaprasta!

Nepasakysime kažko naujo: riešutai vertinami kaip itin sveikas užkandis, kuriame itin gausu įvairių maistingų medžiagų. Ekspertai sako, kad juose daug polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų, kurie mažina vadinamojo blogojo cholesterolio kiekį, be to, riešutai yra puikus fitosterolių – junginių, užke...

Vos pajutus kartumą , riešutų geriau atsisakyti – tokie produktai kenksmingi dėl pavojingų medžiagų, galinčių sukelti net kepenų vėžį. Taip LRT RADIJUI sako Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėja Jurgita Bakasėnienė. Mitybos specialistė Gražina Gum teigia, kad prieš vart...

Prasidedant pavasariui labai svarbu pasirūpinti derama mityba, kuri padėtų sustiprėti po žiemą patirto saulės ir vitaminų stygiaus. Kad gautume visko, ko reikia mūsų organizmui, nebūtina išleisti daugybės pinigų išskirtiniams maisto produktams ar egzotiniams vaisiams – dažnai pakanka ant stalo arba ...

Granola – skrudinti dribsniai su įvairiais riešutais ir džiovintais vaisiais yra vienas geriausių tiek skubančių, tiek savo sveikata besirūpinančių pusryčiautojų pasirinkimas. Žinoma, jos galima nusipirkti ir parduotuvėje, bet kur kas geriau pasigaminti patiems. Tuomet tiksliai žinosite, kas yra jos...

Riešutai – gamtos įrodymas, kad geri dalykai gali būti ir maži. Šie vieno kąsnio užkandžiai yra praturtinti organizmui reikalingais geraisiais riebalais, baltymais, vitaminais, skaidulomis ir mineralinėmis medžiagomis.

Spalio buvo 16-ąją minima Pasaulinė maisto diena. Šią dieną siekiama informuoti visuomenę apie susidariusią paradoksalią situaciją pasaulyje, kai išsivysčiusios valstybės kovoja su maisto pertekliumi, o trečiosiose šalyse vyrauja badas.

Ruduo – riešutų metas, kai parduotuvių lentynos užpildomos naujo derliaus vaisiais. Pasaulyje priskaičiuojamos net 53 riešutų rūšys. Lietuvą iš įvairių kraštų pasiekia iki 20 riešutų rūšių, jų pasiūla po truputį auga, o tautiečiai eksperimentuoja bei vis dažniau renkasi egzotiškesnes riešutų rūšis, ...

Kelis dešimtmečius žmonės manė, kad riebalai – blogis, kuris užkemša arterijas, kelia cholesterolio lygį kraujyje ir baugina nutukimu. Šiandien ši karinga nuostata slopsta, bet mitybos specialistai pripažįsta, kad žmonės, domėdamiesi sveika mityba, vis dar pasimeta tarp daugybės prieštaringos inform...

Pirkėjai turi žinoti, kad sveikatai palankiausi maisto produktai dažniausiai yra be ženklinimo etikečių arba vienkomponenčiai produktai t.y. susidedantys tik iš vienos sudedamosios dalies, sako maisto technologė, sveikatai palankios mitybos ir gyvenimo būdo propaguotoja Raminta Bogušienė.

Sunkus medinis stalas buvo mūsų džiaugsmas ir pasididžiavimas, kol kartą netyčia nenumetėme raktų ryšulio ir jo nesuraižėme.

Profesionali balerina Kristina Tarasevičiūtė laikosi savaip susidaryto mitybos plano, kurio svarbiausias tikslas – aprūpinti organizmą energija. Itin liekna moteris teigia negalinti atsilaikyti prieš moliūgų sėklas bei riešutus, tačiau nevengia ir cepelinų ar mėsos patiekalų bei bandelių su lašinuka...

Net jei ir būtų prikimšti antioksidantų, baltymų, sveikųjų riebalų ir vitaminų, šie maistingi ir sveiki skanėstai gali greitai sunaikinti taip sunkiai dietomis ir treniruotėmis pasiektą rezultatą. Būkite atsargūs!

Prisimenate visiems puikiai žinomą frazę apie tai, kad esame tai, ką valgome? Turbūt dažnam iš mūsų mama ar močiutė vaikystėje kartodavo, kad būtina valgyti morkų, nes kitaip nematysime tamsoje.

Jeigu norite sulieknėti, turėtumėte rinktis tam tikrus maisto produktus – vieni skatina svorio mažėjimą labiau negu kiti.