231 straipsnių
Riešutas – stambus sausasis uždarasis vienasėklis vaisius. Apvalkalas – kietas sumedėjęs kevalas.
Pistacijos – vieni seniausių riešutų pasaulyje, tūkstančius metų auginami Viduriniuose Rytuose. Šis užkandis dėmesio nusipelnė ne tik dėl egzotiško skonio, bet ir dėl daugybės naudingų savybių sveikatai. Štai dėl kokių priežasčių mitybos specialistai pistacijas vadina idealiu užkandžiu.
Viena gražiausių pavasario švenčių šiais metais bus kitokia, tačiau ne mažiau ypatinga. Juk pagrindiniu Šv. Velykų akcentu visuomet išliks gausios vaišės, šeimos susibūrimas prie stalo ir margučiai. Be kokių skanumynų šios šventės neįsivaizduoja žinomi žmonės ir ką pagaminti visai šeimai, kad būtų s...
Kas sakė, kad tartaras negali būti veganiškas? Štai jums ir tartaro su riešutais receptas.
Nuo seniausių laikų žiemos šventės suburdavo artimuosius, o pagrindiniu akcentu, žinoma, tapdavo – dėmesys vieni kitiems ir dovanos, kurioms ypatingą aurą suteikdavo pagamintų rankdarbių ar skanėstų simbolika. Vienu pagrindinių simbolių, norint palinkėti turtų, sėkmės ir džiaugsmo, būdavo riešutai, ...
Nors gerėja mūsų gyvenimo kokybė ir gydymo galimybės, tačiau sergame ne mažiau. Kodėl? Pasak ajurvedos specialistės, gydytojos Astos Keturkienės, visi atsakymai ir ligų priežastys slypi mūsų lėkštėse. Jei norite gyventi sveikiau, atsigręžkite į gamtą ir jos teikiamas dovanas. Viena iš jų – riešutai.
„Tai ilga istorija...“, – šypsosi riešutinės „Nuts About“ įkūrėja Inga Paulauskienė. Kiek daugiau nei prieš dešimt metų pradėjusi eksperimentus su skrudintais riešutais, šiandien ji savo pasirinkimu neabejoja. Vilniuje „Benedikto turguje“ Inga su vyru Mariumi atidarė pirmąją mieste, o ir visoje Liet...
Pastaruoju metu selenas sulaukia vis daugiau dėmesio. Ir nieko keisto, nes jis yra vienas iš svarbiausių mikroelementų. Kasdien su maistu turime gauti 55 mikrogramus seleno (toks yra mūsų organizmo poreikis). Selenas dalyvauja itin svarbiame mūsų organizmui ir sveikatai baltymų (juos mokslininkai da...
„Riešutai mūsų organizmui naudingi, tačiau ar dažnas, atsidaręs jų pakuotę, suvalgo kelis riešutus ir tada pasideda juos kitam kartui?“, – sako gydytoja dietologė Laura Romeraitė-Kuklierienė. Ar išties riešutai sveikas maisto produktas ir kiek jų reiktų valgyti? Tokio klausimo specialistė teigia sul...
Niekaip nesuprantate, iš kur atsirado nepageidaujamų kilogramų, nors gėrėte tirštuosius koktelius ir valgėte nedaug kalorijų turinčius kukurūzų spragėsius? Pagrindinis įtariamasis – kadaise sveiku buvęs užkandžiavimas, tapęs visą dieną nesiliaujančiu kramsnojimu. Metas išeiti iš užburto rato.
Labai paprastas, bet neįtikėtinai gardus desertas – grilyje kepti bananai. Paruošti užtrunka vos kelias minutes, o rezultatas pranoksta lūkesčius. Bananai suminkštėja, šokoladas išsilydo, o riešutų traškumas viską vainikuoja. Bananus dar galima gardinti ir ledais ar plakta grietinėle, taip šis papra...
Riešutų sviestas tampa vis populiaresnis tiek JAV, tiek didelėje dalyje Europos, o tuo pačiu – dažniau randa kelią ir į lietuvių virtuvę. Tinklaraščio „Cukrinis avinėlis“ autorė Berta Garuckė teigia, kad tautiečiai po truputį įvertina šio iš žemės riešutų gaminamo valgio naudą ir randa vis daugiau b...
Retą nustebinsi su graikiniais riešutais – juos mėgstame ir vartojame dažnai. Tiek kaip užkandį, tiek ir kaip ingredientą į kitus patiekalus. Graikiniai riešutai yra vertinami dėl didelio „sveikųjų“ riebalų kiekio, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Pastaruosius 50 metų mokslininkai ir maisto pramonės ...
Šitą tortą norėjau jau labai seniai išbandyti, bet vis nedrįsdavau. Tai, kas mane sulaikydavo, kad jį reikia šaldyti šaldymo kameroje, o tai man atrodė, tarsi gaminčiau ledus. Vis dėl to, kadangi pamažu seko mano receptų, kuriuos noriu padaryti, atsargos, atėjo eilė ir šiam. Nenusivyliau. Jis nerieb...
Svoris auga arba nekrenta, nors maitinatės sveikai? Gali būti, kad visai nepagalvoję suvartojate šimtus nereikalingų kalorijų. Apie dažnai vartojamus riešutus ir džiovintus vaisius, kaip užkandžius, DELFI laidoje „Sveikatos receptas“ pasakojo Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto profesorius Rim...
Veganiška mityba – tai maitinimasis vartojant vien augalinį maistą, todėl ji, savaime suprantama, neatsiejama nuo gyvenimo būdo, kurio esmė – visų gyvulinės kilmės produktų ir gaminių atsisakymas.
Tikriausiai visi žino, kad riešutų patariama valgyti kone kasdien. Jie ypač turtingi žmogaus žarnynui būtinomis skaidulinėmis medžiagomis, vitaminais, mineralais, baltymais. Visgi, darant dvi grubias klaidas iš riešutų naudos galime negauti, o priešingai – pakenkti savo sveikatai.
Dietologai pataria atkreipti dėmesį, kokių produktų reikėtų vengti namuose, o kuriuos galime vadinti supermaistu ir vartoti kasdien tam, kad gera savijauta džiaugtųsi ne tik suaugusieji, bet ir vaikai.
Elizabeth Peyton-Jones – 49-eri, bet ji atrodo lyg būtų 30 m. amžiaus. Natūropatė, žolininkė, kurios klientai – didelės kompanijos, garsenybės, įsitikinusi – vien pakeitus mitybą ir gaminimo būdus žmonės gali tapti sveikesni ir atrodyti jauniau.
Riešutai – tai puikus sveikatai naudingų riebalų, skaidulų ir kitų vertingų maisto medžiagų šaltinis. Su skirtingų rūšių riešutais organizmas gauna vis kitokį maisto medžiagų derinį.
Šiais laikais gali būti išties sudėtinga rasti laiko sveikos gyvensenos propagavimui, skelbia dailymail.co.uk. Vis dėlto, yra paprastų būdų, kaip galite sveikiau maitintis, kokybiškiau gyventi ir tiesiog būti geriausia savo versija.
