pupelės
70 straipsnių
Pupelė (lot. Phaseolus) – pupinių (Fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis.
Graikiškai phaseolus reiškia – ilgas, siauras laivelis, nes ankštys primena tokius laivelius.
Ar tikrai žinote, ką ir kada reikėtų valgyti, kad gautumėte pakankamą kiekį baltymų? Ir ar maitinantis vegetariškai galima pasiekti gerų sporto rezultatų? Jei taip, tai kaip?
Norėtumėte iki pat vasaros pabaigos valgyti daržoves ir žalumynus? Yra tokių, kuriuos galima sėti liepą, kai, nurinkus derlių, lysvėse atsiranda vietos. Be to, liepą yra augalų, kurie sėjami ateinantiems metams.
Vis populiaresni darosi daržai balkone – kai daržovės auginamos loveliuose, vazonuose. Tokie daržai balkonuose, verandose – tikras išsigelbėjimas miestų gyventojams. Atsiradus specialioms daržovių rūšims, jų galima užsiauginti ne tik lysvėse, bet ir vidiniame kieme, balkone ar ant palangės.
Svarbu įsisąmoninti – antsvorio mažinimo programa – ne tam tikros priemonės, o ištisa gyvenimiška strategija, o didžiausias kaltininkas šioje istorijoje – mūsų gyvenimo būdas, teigia sveikos mitybos specialistė, knygos „Kaip įveikti celiulitą“ autorė Nicole Ronsard.
Alfas vienas namuose. Pupelės, svogūnai ir morkos – kaip juos skaniai panaudoti, ir lengvai pagaminamas šlapias šokoladinis pyragas be miltų (9)
Turbūt visi namuose turi pupelių, morkų ir svogūnų. Šio penktadienio laidoje Alfas parodys, ką skanaus iš šių daržovių galima pagaminti, kad susižavėtų ne tik jūsų šeima, bet ir draugai – šie patiekalai puikiai tiks savaitgalio vaišėms. Virtuvės šefas parodys, kaip iš, rodos, įprastų daržovių pagami...
Gardūs ir greitai paruošiami kukuliai, o ingredientus tikrai rasite savo virtuvės spintelėse.
Šios salotos patiks ir tiems, kas nemėgsta pupelių, nes ir pati jų nemėgstu, o salotas kabinau su šaukštu.
Sotus ir labai rudeniškas troškinys, kuriuo pasisotins visa šeima. Rudenišku šį troškinį vadinu dėl to, jog pagrindiniai ingredientai yra dažnai naudojami rudens laikotarpiu mūsų virtuvėse – moliūgas ir pupelės. Be to, troškinys – itin gražios, oranžinės spalvos, tad dubenėlis tokio troškinio pats k...
Pupelės – baltymų, angliavandenių ir kitokių maistingų medžiagų šaltinis, sudžiovintos jos gali labai ilgai išbūti. Pupelės – gana neįnoringas augalas. Augdamos jos praturtina dirvą azotu, todėl po pupelių žemė būna derlingesnė kitiems augalams.
Ar žinote, kad žaliųjų žirnelių konservuose esantis skystis yra praturtintas mineralinėmis medžiagomis ir jo nereikėtų išpilti? Ką daryti su likusiu žaliuoju skysčiu pataria Vilniaus universiteto profesorius Rimantas Stukas.
Pusryčiai, kuriuos žino visas pasaulis, tačiau dar daug lietuvių jų neišmėgino – angliški pusryčiai. O be reikalo!
Kava pagaminta iš tų pačių pupelių gali būti skirtingos skonio, tai priklauso ne tik nuo vandens bei kavos santykio, bet ir nuo to, kaip rupiai sumaltos pupelės ar kokios temperatūros vandenį naudojate kavai gaminti, portalui LRT.lt sakė sertifikuota „Specialty Coffee Association“ (SCA) narė, barist...
Lietuvių draugystė su ankštiniais produktais vis dar nėra tvirta ir kasdieninė. Gal todėl, kad per mažai apie juos girdime ir mažai žinome, ką savyje jie slepia? O juose gausu vitaminų ir naudingų mineralų. Tiesą pasakius, tai pats geriausias, o ir pats pigiausias šių visų medžiagų šaltinis, teigia ...
Įvairūs ankštiniai produktai (pupelės, žirniai, lęšiai, soja, avinžirniai ir žemės riešutai) dažnai rekomenduojami kaip puikus gyvulinės kilmės baltymų pakaitalas. Žmonės, besidomintys vegetarine ar veganine mityba, šių produktų vartoja kone kasdien. Tačiau svarbu paminėti tai, kad valgydami baltymų...
Šie pupelių kepsneliai yra sveiki, augalinės kilmės ir be glitimo – jie puikiai tinka mitybai paįvairinti, yra sotūs ir pilni augalinių baltymų. Kepsnelius galima valgyti vienus, dėti į burgerį tarp bandelių arba pasidaryti vitaminų bombą – daržovių dubenį.
Kiekvienas daržininkas, pasėjęs šeimos daržą, neramiai laukia, kada pasirodys pirmieji daigeliai. Kartais nustembame: ridikėliai ir salotos jau sudygo, o morkų daigelių dar nesimato.