16 straipsnių
Į Panevėžio Senvagės tvenkinį paskutinį kartą baltųjų amūrų ir plačiakakčių įveista buvo prieš porą metų. Tuomet iš viso į Senvagės vandenis išleista 105 kg žuvies. Tačiau amūrams ir plačiakakčiams išgyventi Senvagėje problematiška ne tik dėl to, kad tvenkinys yra seklus, bet ir todėl, jog jau antri...
Europos gėluose vandenyse aptinkama daugiau nei 100 natūraliai gyvenančių vietinių žuvų rūšių, tuo tarpu Lietuvos gėluose ir tarpiniuose vandenyse (Kuršių mariose) aprašytos tik 46 gėlavandenės ir praeivės žuvų rūšys.
Didžiosios žiemos šventės – puikus metas paskanauti sočių ir maistingų žuvies patiekalų, tačiau tam reikia pasirinkti tinkamą žuvį. Geriausiai tam tiks šviežia, tvenkiniuose išauginta žuvis. Šie žuvų produktai nesunkiai randami vietinėse parduotuvėse, todėl nekils abejonių dėl jų šviežumo, be to, iš...
Kol dar šiųmetinis auksinis ruduo mus lepina šiltais saulės spinduliais, kodėl gi nepabandžius sugauti gal kiek jau apsnūdusio, bet dar pakankamai guvaus karpio? O tai padaryti lengviausia komercinei – pramoginei žūklei skirtuose tvenkiniuose.
Žuvis – vienas pagrindinių žiemos švenčių valgių. Remiantis apklausų rezultatais, dažniausiai ant lietuviško šventinio stalo galima išvyksti karpius, taip pat populiarūs plačiakakčiai, amūrai, lynai, upėtakiai. Nepaisant to, kad šios žuvys naudingos ir skanios, anaiptol ne kiekvienas valgo jų pakank...
Virtuvė – tai vieta, kurioje nuolat vyksta kūrybinis darbas. Be to, šioje namų kertelėje kūnas pasikrauna nauja energija tam, kad galėtų toliau tęsti dienos darbus. Todėl labai svarbu, kad virtuvėje ruošiami patiekalai neapsunkintų kūno ir suteiktų kiek galima daugiau organizmui reikalingų medžiagų....
Žuvis ir žuvies patiekalai Lietuvoje vertinami nuo seno. Be abejo, tokios kulinarinės mūsų krašto ypatybės susiklostė dėl to, kad gyvename upėmis ir ežerais gausioje teritorijoje, turime ir jūros pakrantės ruožą. Tačiau paskutiniais dešimtmečiais brakonieriams ir netramdomai verslinei žūklei nualinu...
Platus maisto pasirinkimas parduotuvėje greitai išlepina pirkėją. Esame įpratę kiekvieną dieną gauti būtent tai, ko tą minutę trokštame. Bet įvairiais maisto produktais nukrautos lentynos akimirksniu gali praryti laiką ir energiją. Vienintelė išeitis – paruošti namų darbus ir prieš keliaujant į prek...
Šaltuoju metų laiku vertingų maisto produktų parduotuvėse pastebimai sumažėja. Šviežių daržovių metas baigiasi ir daugelis virtuvės spintelėse puola ieškoti lengvos išeities – miltinių produktų ir pusgaminių. Dėl šios priežasties ne vienas ima skųstis mieguistumu ir suprastėjusia figūra. Išeitis – v...
Vienoms šventėms baigiantis ir artėjant kitoms kiekvienas nori pasilepinti gardesniu kąsniu ir paruošti šeimai šį tą ypatingo. Tačiau entuziazmas greitai išblėsta supratus, kiek laiko atima naujų skonių paieška virtuvėje. Vis dėlto, apsukrūs virtuvės meistrai žino, kad vakarienei pasirinkus žuvies p...
Žuvis ir jų produktai turi daug vertingų savybių. Juose gausu riebaluose tirpių vitaminų A, D ir nemažai vandenyje tirpių B grupės vitaminų. Ant stalo patiekdami žuvį taip pat papildome mineralų, geležies, kalcio, kalio, fosforo, atsargas bei kompensuojame mikroelementų, jodo, floro, cinko, vario, s...
Žiemos metas tarp didžiųjų švenčių – puiki proga iki soties atsivalgyti žuvies. Be to, mėgstantieji pasisukioti virtuvėje šiuo metu gali atskleisti visus savo kulinarinius sugebėjimus.
Jau rytoj prie Vabalių ežero prasidės net 4 paras truksiantis Lietuvos sportinės karpių žūklės čempionato II etapas „CC Moore taurė“. Čempionato metu vyks ir atranka į FIPS e.d. karpių žūklės pasaulio čempionatą.
Kovo ir balandžio mėnesiai kasmet būna bene džiugiausi visiems meškeriotojams. Būtent pirmąją pavasario pusę šalyje įvyksta daugiausia įžuvinimų. Pavasarinio įžuvinimo sulaukė ir Pasvalio gyventojai. Vietos vandens telkiniai pasipildė dideliu kiekiu karpinių žuvų.
Per didžiąsias šventes daugelis lietuvių suskumba praturtinti savo šventinį stalą žuvies patiekalais. Būtent dėl to suintensyvėja ir prekyba gyvomis žuvimis. Tai lemia didėjantį skaičių skundų ir pranešimų dėl netinkamo gyvų žuvų laikymo parduotuvėse esančiuose akvariumuose, nekokybiško žuvų gaudymo...
Pirmadienį ir antradienį Kauno mariose prasidėjo įžuvinimo darbai. Per dvi dienas į marias paleista tūkstančiai lynų ir margųjų plačiakakčių, kurių bendras svoris siekia apie 600 kg. Šiais darbais siekiama padidinti marių žuvingumą, o margieji plačiakakčiai dar ir „valo“ marias. „Šiandien į Kauno ...
