Majonezas yra vienas populiariausių padažų visame pasaulyje. Toks, kokį mes šiandien žinome, atsirado dar XVIII amžiaus pabaigoje Prancūzijoje. Beje, kai kurie kulinarijos istorikai pastebi, kad senovės egiptiečiai ir romėnai vartojo į majonezą panašų alyvuogių aliejaus ir kiaušinių mišinį. Šiandien...
kiaušinių tryniai
2 straipsnių
kiaušinių tryniai – tai kiaušinių branduolys, kuris yra geltonos spalvos. Kiaušinių tryniai yra terpėį, kurioje formuojasi paukščio vaisius.
Visi turime savo mėgstamiausią desertą, tai šį kartą supažindinsiu su savo mėgiamiausiu, kurį galėčiau kabinti šaukštų šaukštais, kad tik jis nesibaigtų. Tad paskutinei pirmojo etapo karantino dienai pristatau jums – zabaione , kurį pagamino namų restorano šefas. Tai toks itališkas desertas, kurio p...