kavos

Kalbant apie senėjimą, laikas yra mūsų priešas. Tačiau galima jį išnaudoti ir tinkamai, kad jis taptų mūsų sąjungininku kovoje su senėjimu, rašo Huffingtonpost.com.

Kiekvienas žinome, kad vyno kokybę ir platų skonių spektrą lemia regionas, kuriame subrandinamos vynuogės. Tačiau ar susimąstome, kaip geografinė platuma, kurioje subrandinamos kavos pupelės, atsispindi kavos puodelyje bei ar šis veiksnys turi lemiamos įtakos kavos skoniui ir kokybei?

Kofeinas turi ne vieną privalumą, tačiau kaltinamas tuo, jog iš organizmo šalina skysčius. Naujas tyrimas šį populiarų mitą paneigia.

„Pirmiausiai noriu paneigti nusistovėjusį mitą, kad espresso kavoje itin daug kofeino. Jei lygintume standartinio espresso puodelio kavos kiekį su standartiniu juodos kavos puodeliu, kofeino espresso puodelyje rastume nepalyginamai mažiau. Jeigu italams įprasta išgerti 10 – 12 espresso puodelių per ...

Atrodo, Amerika garsėja kaip didelė kavos vartotoja, tačiau, palyginti su kitomis šalimis, pasirodo, tokia nėra. Statistikoje, kur pateikiama, kiek kavos puodelių tenka vienam žmogui, JAV nepatenka net į 15-uką. Šalis, kurioje gyvena daugiausiai kavos išgeriančių žmonių, tai - Nyderlandai. Lietuva r...

Kai kavomanai susėda prie kavos puodelio, gali kalbėtis ilgai, lyg diskutuotų apie sporto varžybas.

Kroatijoje išvirė didžiausią pasaulyje kapučino kavos puodelį ir pasiektas pasaulinis rekordas. Didžiausioje Zagrebo aikštėje barmenės darbavosi su 22-iem kavos virimo aparatais. Per beveik tris valandas barmenės pripildė didžiulį puodelį, kuriame tilpo 2 012 litrų kapučino. Ankstesnį rekordą buvo ...

Milžiniškas paveikslas iš vieno milijono kavos pupelių antradienį buvo įregistruotas Rusijos rekordų knygoje kaip didžiausias šio tipo kūrinys. Paveikslas, kuriame vaizduojamas moters veidas ir kavos puodelis, eksponuojamas Gorkio parke Maskvos centre. 30 kv.m ploto paveikslą menininkas su keliais ...

Sklinda legendos, jog Arabijos pusiasalyje ožkas ganęs piemuo pastebėjo, kad jos būna budrios ir linksmos, kai iki soties prisivalgo kavamedžio uogų. Tuomet žmonės ėmė gerti kavos uogų gėrimus, vėliau kavamedžio sėklas ėmė skrudinti. Šiandien kavamanija plinta ir atsiranda vis daugiau patarimų, kaip...

Niujorke vyko late kavos gaminimo čempionatas, kuriame 64 baristai iš viso pasaulio demonstravo, kaip sugeba pagaminti ir papuošti late kavos puodelį. Kiekvieną puodelį komisija vertino pagal penkis kriterijus: grožį, ryškumą, spalvą, sudėtingumo r kūrybingumo laipsnį bei greitį. Papuošimai buvo įva...

Muzika. Kieno muzikinį albumą Mantas klausė ištysai ir koks jo santykis su šia meno forma kai nedirba? Atlikėjo skonis tikrai netikėtas. Dar vienas šiltas rytas su Mantu prie kavos puodelio.

DELFI.TV pristato rubriką „Dienos anekdotas“, kurioje linksmas istorijas pasakoja vienas geriausių Lietuvoje anekdotų žinovų Raimondas Bingelis.

JAV kavinių tinklas „Starbucks“ nusitaikė į pelningą Kinijos rinką ir antradienį pristatė naują logotipą. Kompanija 40-ojo jubiliejaus próga nusprendė keturiuose miestuose – Pekinè, Paryžiuje, Londone ir Niujorke pristatyti naują logotipą. Jame pavaizduota sirena, tik nėra pavadinimo „Starbucks“. Pe...

Ramus pasimėgavimas puodeliu kavos jaukioje kavinėje yra neatskiriama Paryžiaus elegancijos įvaizdžio dalis, bet dabar ja i gresia pavojus, kurį kelia ne tarptautiniai kavinių tinklai, bet vos kelių centimetrų ilgio plastiko gabalėlis. Rytinis skubančių į darbą žmonių antplūdis kavinėse taip pat gre...

Tel Avivo kavinėje padavėjai buvo išmokyti, nuspėti lankytojų ateitį pagal jų kavos tirščius. Ši paslauga, kuri „Ilans“ kavos namuose suteikiama nemokamai kartu su puodeliu, yra dalis kampanijos, skirtos padidinti pardavimus konkurencingoje Izraelio kavos rinkoje. Bendrovė tik neseniai pradėjo šią ...

Aktorių ir televizijos laidų vedėją Marių Jampolskį sutikome vienoje iš sostinės kavinių, kur vyras nusprendė pasistiprinti prieš repeticiją Dramos teatre. Dėstydamas savo dienos planus, jis skaniai krimto keptas bulvytes, nors tai, pasak jo paties, toli gražu nėra įprastinis jo pusryčių maistas. Ma...

Pasižvalgę po Lietuvos kulinarinio paveldo muziejaus sidabro ir porceliano sales šįkart kviečiame susipažinti su mūsų šalies tradiciniais įrankiais bei pažvelgti į įspūdingą Vaclovo Kontrausko iš viso pasaulio surinktą kavos malūnėlių kolekciją. Joje – patys seniausi ir net iki šiol veikiantys...