Žmonės, kurie privalo vengti gliuteno, greitai galės turėti savo duoną (ir pyragą) ir juos valgyti. Sukurta kviečių linija, negaminanti gliutenų, galinčių sukelti pavojingą imuninę reakciją 1 iš 100 žmonių.
gliutenas
35 straipsnių
Belgijos teismas trečiadienį skyrė lygtines laisvės atėmimo bausmes porai, kurios septynių mėnesių sūnus mirė dėl netinkamos mitybos, nes buvo maitinamas augalini u pienu.
Celiakijos požymius nesunku sumaišyti su kitais negalavimais. O dažnai liga gali neturėti jokių požymių, bet kelti didelę grėsmę sveikatai. Rizikuoti neverta, nes pasitikrinti galima visai nesudėtingai.
Po maisto netoleravimo tyrimo pasikeitusi mano mityba ne tik pagerino savijautą, bet ir figūrą pastūmėjo arčiau modelio išmatavimų. Šiandien noriu kalbėti būtent apie svorį ir pasidalinti savo atradimais, kurie, tikiu, ne tik prisidėjo prie per mėnesį numestų 8 kg, bet ir kasdien padeda nukritusiam ...
Ką daryti sužinojus, kad netoleruoji gliuteno, ką valgyti, kaip susitvarkyti savo virtuvę, kaip išvengti pavojingo baltymo užkandžiaujant ne namuose, kuo pakeisti produktus, kurių negali vartoti – į šiuos ir dar daug panašių klausimų atsako ką tik pristatyta Kristinos Pozingytės knyga „Gyvenimas be ...
Meniu parašyta, kad patiekaluose nėra gliuteno, tačiau ar tai yra šventa tiesa? Tokio pobūdžio klausimų alergijų maisto produktams turintiems asmenims kyla kasdien.
Jei pavalgius jums pučia pilvą, sutrinka virškinimas ir aplanko kiti nemalonūs pojūčiai, gali būti, kad jūs sergate celiakija ir pats apie tai dar net nežinote.
Baltymas gliutenas (kurio yra kviečiuose, rugiuose, miežiuose) kai kuriems žmonėms sukelia negalavimus, kuriuos galima pavadinti tiksinčia bomba. Celiakija, alergija ir kiti gliuteno sukeliami negalavimai vis dažnesni, tačiau jų diagnozė, anot medikų, itin sudėtinga.
Patarimų, kaip atsikratyti per žiemą susikaupusių nereikalingų kilogram ų, interneto platybėse yra tikrai daug, tačiau tik nedaugelis jų objektyvūs ir pagrįsti moksliškai – nenuostabu, jog vadovaujantis jais sunku pasiekti norimą rezultatą.
Prieš kelias savaites laikinai pakeičiau mitybą tikėdamasi gyvenimo kokybės pagerėjimo. Praėjusią vasarą 70-metis Michaelis Douglasas sakė, kad pakeitęs mityb ą jaučiasi puikiai. Teniso asas Novakas Djokovičius įsitikinęs, kad būtent tai jam padėjo tapti pasaulio geriausiuoju savo profesinėje srityj...
Daugiau nei dvidešimt metų gegužės 6 d. minima Tarptautinė diena be dietų. Mitybos specialistės, studijos „ Sulieknėk sveikai “ įkūrėjos teigimu, ši diena turėtų būti švenčiama visus metus. Tiesioginėje DELFI konferencijoje 24 kilogramus numetusi Vaida Kurpienė papasakojo, kaip atrodo sveika mityba,...
Niekaip nepavyksta atsikratyti antsvorio, trūksta energijos, niekas nedžiugina, nors ir nusprendėte keisti mitybos įpročius ir jau kurį laiką laikotės naujos tvarkos? Greičiausiai pasirinkote netinkamą strategiją, „The Daily Mail“ rašo žvaigždes konsultuojanti mitybos specialistė ir knygos „Eat. Nou...
Liūdnai pagarsėjusi apie sveiką gyvenimo būdą rašanti tinklaraštininkė Belle Gibson, internete subūrusi nemenką gerbėjų bendruomenę ir parašiusi puikiai parduodamą receptų knygą, ilgai tvirtino, kad tinkama mityba ir sveika gyvensena jai padėjo be vaistų įveikti smegenų vėžį. Dabar ji prisipažino me...
Celiakija – autoimuninė lėtinė liga, glaudžiai susijusi su virškinamojo trakto sistema. Nors iki šiol didžiausią įtaką celiakijai turėjo paveldimumas ir baltymas gliutenas, pradedama svarstyti ir apie kitus ligos “sukėlėjus”.
Pastaraisiais metais kilus sveikos mitybos bumui ir jam įgaunant pagreitį, vyraujant perdirbtų, gražiai supakuotų, niekinių savo verte, bet daugumai – labai skanių- maisto produktų reklamai, liaudyje pradėjo sklandyti trumpas, bet šmaikštus anekdotas: „Nusipirkau naują kulinarinę knygelę „Sveiki ir ...
